电饼铛煎蚝烙（电饼铛做蚝仔煎）

每天早餐宵夜不知道吃什么？这道简单美味有营养的蚝仔煎一定适合你！

鸡蛋蚝仔煎

分享一道家常美食，家里有电饼铛的快点收藏啦！废话不多说，献上操作步骤：

第一步：准备一斤生蚝肉，两个鸡蛋，大蒜，葱花，香菜。

第二步：把生蚝洗干净控干水分，鸡蛋打开搅拌均匀，大蒜切成蒜蓉，葱花香菜切好备用

第三步：电饼铛刷适量油烧热，放入控干水分的生蚝煎5分钟（煎掉多余水分），放入蒜蓉，倒入鸡蛋液后盖上盖子煎3分钟，之后撒上葱花香菜出锅。