首先将螃蟹洗净，放置清水中半小时左右，让螃蟹充分的将脏东西排干净，下面我们就来聊聊关于怎样蒸螃蟹简单又好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎样蒸螃蟹简单又好吃
首先将螃蟹洗净，放置清水中半小时左右，让螃蟹充分的将脏东西排干净。
洗干净后，将水倒掉，倒入料酒，放置5至10分钟。
葱切段、姜切片、蒜切片、八角一颗。
将螃蟹弄死。捏住螃蟹的下边用刀解决，然后将螃蟹倒置盘中，请注意是倒置，这样蟹黄不容易留出，将事先准备好的葱姜蒜八角等配料放入盘中，加少许料酒与生抽。
然后放入蒸锅，水开后蒸20分钟即可。
然后大功告成，放点生抽，味道还是非常鲜美的。
