进入三月，减脂一直是女生挂在嘴边的话题，看到很多朋友为了保持身材天天就吃碗底一点饭，或者干脆三餐减为两餐，对于我来说这种饿肚子的减脂方式真心接受不了，我宁愿去挑选一些低脂肪、低卡的食物来达到饱腹的目的。
早餐我给自己准备了荞麦面，荞麦属于粗粮，热量非常低，而且含有大量的纤维素和维生素。吃荞麦面条不会导致热量堆积，而且会加速肠道蠕动、增加饱腹感，从而减少高热量的食物摄入，达到减肥的效果。
说真心话如果用白开水煮荞麦面真心难吃，所以我喜欢煮熟之后用低卡的油醋汁拌一拌，搭配鸡蛋、虾、鸡肉、丸子、胡萝卜、黄瓜等等，这样一碗面吃下去，一上午都不会饿。
食材：荞麦面、牛肉丸、大虾、鸡蛋
油醋汁：橄榄油1勺，酱油2勺，醋1勺，蜂蜜1勺，胡椒粉1茶匙
【具体做法】
1、大虾去虾肠，剪去虾须，入锅煎至两面金黄，可以撒上一些盐和胡椒粉。
2、虾盛出来，锅中无需放油，加入一个鸡蛋，煎一个糖心蛋。
3、冰箱里还有几个牛肉丸子，用做章鱼小丸子的圆球盘子煎熟。
4、锅中烧水，水开放入荞麦面，荞麦面比普通面团难煮一些，中途加一次凉水，煮熟捞出。
5、碗中倒入一勺橄榄油，两勺酱油，一勺醋，一勺蜂蜜，一茶匙胡椒粉拌匀，万能低卡油醋汁就做好了，油醋汁搭配各种沙拉也是超完美！
6、荞麦面盛入碗中，码上鸡蛋、牛肉丸子、大虾，切一些黄瓜丝和胡萝卜丝，淋上油醋汁，拌一拌就可以吃了。
如果想要每天不重样，还可以煮一块鸡胸肉撕成鸡丝，跟荞麦面拌在一起，或者煎块牛排、提前卤一块牛肉搭配荞麦面都不错。天暖和了，每天一碗荞麦面，低脂饱腹，好吃不长肉，姐妹们，赶紧安排吧！
,我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究！
