香葱切碎，调入盐，蒜蓉辣酱，蒜末，柠檬汁，混合均匀，制成调味汁备用．粉丝事先泡软备用，下面我们就来说一说关于蚝怎么吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蚝怎么吃（蚝的做法）

蚝怎么吃

香葱切碎，调入盐，蒜蓉辣酱，蒜末，柠檬汁，混合均匀，制成调味汁备用．粉丝事先泡软备用。

鲜生蚝洗净，沥干水分，带壳直接放在烤炭火上等到生蚝渗出鲜汁，继渐干时，撬开贝壳，将粉丝绕成圆圈盘在贝壳内，将调味汁浇在贝肉上，继续烧烤2分钟左右即可。