要怎么做牛肉酱（如何制作牛肉酱）

主料：牛肉300克、洋葱1个、泡发香菇3朵 ，下面我们就来说一说关于要怎么做牛肉酱?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

要怎么做牛肉酱

主料：牛肉300克、洋葱1个、泡发香菇3朵。

辅料：食用油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、红油豆瓣酱适量、辣椒酱适量、老抽适量、酱油适量、料酒适量。

牛肉、洋葱、香菇切末。

热锅凉油，下牛肉末炒干水份。

加入洋葱和香菇末炒香。

加入红油豆瓣酱、辣椒酱、老抽、味极鲜酱油、黑胡椒粉、盐、料酒炒匀。

加入清水，刚没至牛肉等材料，烧开转中小火焖至汁水干即可盛出。