,下面我们就来说一说关于肉沫蒸蛋的多种做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
肉沫蒸蛋的多种做法
准备好食材,葱姜切末,肉切末 鸡蛋打入碗中 打散,加入150克温水搅拌均匀 将蛋液过滤两次 倒入碗中,盖上保鲜膜扎上眼 放入蒸锅中上汽蒸15分钟 蒸蛋的时候炒肉沫,起锅烧油,油温6成热放入肉沫 肉沫变色加入葱姜末 加入味达美臻品料酒1大勺 加入六月鲜10克特级轻盐原汁酱油2大勺 加入味达美臻品蚝油1大勺搅拌均匀 蛋羹也蒸好了,蒸了十五分钟。 把炒好的肉臊子浇在蒸好的鸡蛋羹表面 撒上葱花就可以上桌了! 味道,口感都非常完美!,