导读:每年9月,正是各种水果成熟的季节,比如我在老家种的梨子、葡萄、无花果、蓝莓等等水果,现在是最香甜的时候,如果不是因为工作和小孩上学,每年9月初,我真的想和家人一直呆在乡下。而家里种的水果比较多,每年都会分不少街坊邻居,但是还是会剩下很多,而这些水果都比较甜,采摘后如果不及时放冰箱,最多2天时间,就会腐烂变质,所以为了避免浪费,每年的9月,我都会把这3种水果囤上20斤,把它们全部晒干后营养翻倍,放1年还不坏,错过只能等明年了。

第一种:葡萄

这5种水果浑身是宝夏天吃最适合(碰到这3种水果抓紧囤)(1)

如果您脸色比较差,我建议大家在9月份多晒一些葡萄干,因为自己晒的葡萄干,不仅口感好,而且更干净,并且中老年人每天吃10克左右的葡萄干,还能补气血呢!

【食材准备】:葡萄20斤、淀粉10克、小苏打10克、清水适量。

【制作方法】:

第一步:首先将葡萄一个个地摘下来,然后把葡萄、淀粉、小苏打全部放入到盆中搅拌均匀,接着将葡萄浸泡5分钟即可捞出,最后用流水将葡萄冲洗干净。

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第二步:将洗净的葡萄切成2半,然后将葡萄放入到太阳下暴晒2-3天(每天需要将葡萄翻一次面),直到葡萄完全晒干,即可放入到密封瓶中密封。

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第二种:蓝莓

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经过了一整个夏天,肯定不少人的皮肤都变黑了,而入秋后,很多人都希望自己能快点变白,所以在每年的9月份,我都会晒一些蓝莓干,因为蓝莓干含有丰富的花青素,这种物质不仅能美白,而且还能减缓皮肤的衰老,爱美的人一定要多吃蓝莓干。

【食材准备】:蓝莓20斤、淀粉10克、小苏打10克、清水适量。

【制作方法】:

第一步:首先将蓝莓、淀粉、小苏打、清水全部放入到盆中搅拌均匀,然后将蓝莓浸泡3分钟后捞出,接着再用流水将无花果冲洗干净即可备用。

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第二步:将洗净的蓝莓放入到太阳下暴晒1-2天,直到将蓝莓完全晒干,即可放入到密封瓶中保存。

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第三种:无花果干

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进入到秋天后,因为气候就比较干燥,所以此时我们就要多吃一些能降秋燥的食物,而无花果干具有“补脾益胃、润肺利咽、润肠通便、降秋燥”的作用,在秋天,我们炖银耳汤、鸭汤时,加几个无花果干,具有很好的降秋燥作用。

【食材准备】:无花果20斤、清水。

【制作方法】:首先将无花果用流水洗净,然后把无花果放入蒸锅中蒸3分钟,接着再把蒸熟的无花果放入到太阳下暴晒3-4天(每半天需要将无花果翻一次面),直到将无花果完全晒干,即可放入到密封瓶中密封。

这5种水果浑身是宝夏天吃最适合(碰到这3种水果抓紧囤)(9)

9月,碰到“葡萄、蓝莓、无花果”这3种水果抓紧囤!一次买20斤,晒干后营养翻倍,放1年还不坏,错过等明年!最后老胡还想问下您,9月您还会晒哪些水果,欢迎留言评论,让我们一起向您学习!本文是胡师傅原创的图文,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家,感谢大家的观看,如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

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