食材:中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量,下面我们就来说一说关于炒土豆丝怎么炒好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
炒土豆丝怎么炒好吃
食材:中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。
将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。
锅中倒入适量的油,油温六七成热的时候,放入花椒和干辣椒爆出香味。
将蒜末放入锅中,煸炒出香味。
将土豆丝放入锅中,煸炒匀均。
出锅前,撒少许盐和鸡精调味,再淋少许香油,翻炒匀均即可。
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将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。
锅中倒入适量的油,油温六七成热的时候,放入花椒和干辣椒爆出香味。
将蒜末放入锅中,煸炒出香味。
将土豆丝放入锅中,煸炒匀均。
出锅前,撒少许盐和鸡精调味,再淋少许香油,翻炒匀均即可。