准备玉米芯2斤、瘦肉半斤、蚝油2勺、蒜苗一小把、花生油3勺、食盐少许,下面我们就来说一说关于炒玉米芯?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒玉米芯(炒玉米芯怎么做)

炒玉米芯

准备玉米芯2斤、瘦肉半斤、蚝油2勺、蒜苗一小把、花生油3勺、食盐少许。

准备好一块猪瘦肉备用。

将猪瘦肉切成薄片之后,加入少许的食盐、花生油和蚝油一起搅拌均匀腌制备用。

准备一筐嫩黄玉米备用。

将黄玉米芯剥出来备用。

准备一把蒜,清洗干净,切成小段备用。锅中先加入足量的花生油,将腌制好的猪瘦肉片倒入锅中,翻炒至变色之后,捞出。另外加入适量的油和少许的食盐,将玉米芯倒入锅中翻炒均匀之后,倒入炒过的猪肉,加入蒜苗翻炒均匀之后,即可出锅。