By 花千树af
用料
- 剩饭 一碗
- 鸡蛋 1个
- 火腿肠 一根
- 洋葱 1/4个
- 胡萝卜 一小段
- 青蒜 一根
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 糖 1/5勺
做法步骤
1、洋葱 胡萝卜 火腿肠 切丁，青蒜切末 鸡蛋两个 剩饭一碗
2、热油锅 炒香鸡蛋花 盛出备用
3、另加油，下洋葱丁 胡萝卜丁炒香
4、放火腿肠丁炒匀
5、放生抽一勺 糖1/5勺 盐适量 炒匀转小火
6、放饭压碎拌匀
7、放入蛋花碎转大火炒至粒粒分明（多炒一会）
8、放青蒜末关火 拌匀即可
9、加上灯光，超有食欲
小贴士
蔬菜丁 肉丁 可以随意搭配哦
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