,我来为大家讲解一下关于花生酱的正宗做法简单?跟着小编一起来看一看吧!

花生酱的正宗做法简单(跟饭店大厨学的花生酱的做法)

花生酱的正宗做法简单

生的花生用水清洗一下,烤箱170度烤30分钟,注意观察别烤糊了。 融化的黄油和白砂糖称好备用,黄油我是用微波炉打了30秒。 花生去皮,烤好的花生很容易去皮,用手一搓皮就下来了,麻烦的是从一堆皮中捡花生,这个步骤我大概用了15分钟。 去好皮的花生放入搅拌杯中。 高速打1分钟,有一点点出油了。 继续,又打了1分钟,已经成酱了,看得出还是有点小颗粒。 放入糖。 倒入融化的黄油。继续搅拌。 大概1分钟,花生酱已经很顺滑了,完成。,