食材:马齿笕80克,玉米粉100克,糯米粉30克,鸡蛋1个,花生油适量,精盐适量,鸡精少许,五香粉1勺,泡打粉少许,我来为大家讲解一下关于马齿笕玉米饼怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

马齿笕玉米饼怎么做好吃(马齿笕玉米饼的做法介绍)

马齿笕玉米饼怎么做好吃

食材:马齿笕80克,玉米粉100克,糯米粉30克,鸡蛋1个,花生油适量,精盐适量,鸡精少许,五香粉1勺,泡打粉少许。

马齿笕洗净开水焯烫过凉。

把马齿笕切碎放入面粉中加入一个鸡蛋。

再加盐,鸡精,五香粉,少许泡打粉适量的清水。

搅拌均匀成为稠一些的面糊。

手上沾水,抓一团面糊搓圆按扁放入油锅中,上面可以撒点芝麻。

中小火煎至饼两面微黄即可。