我们将铁棍山药那到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后用水冲洗干净,将山药切断,用锅烧热水 ,今天小编就来说说关于清蒸山药的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
清蒸山药的做法
我们将铁棍山药那到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后用水冲洗干净,将山药切断,用锅烧热水。
将热水烧开的之后我就即可将山药上锅蒸,蒸10—15分钟即可,不要蒸的时间过长。
我们在吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜好。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好。
铁棍山药的皮营养很丰富,药用价值也很高,所以朋友们也可以将山药带皮洗净之后,蒸熟可直接食用,效果更佳。