早春三月，又至一年一度的径山茶采摘季。如今，余杭这片“金叶子”的知名度越来越高，去年底径山茶宴入选“人类非遗”，茶韵飘香世界。以茶为媒，开茶民宿，研发茶游线，现在，余杭已经走出了一条农文旅融合发展的路子。日前，记者走进径山茶园，听听“茶二代”周颖的“新茶经”。
在民宿休憩区中，“当家人”周颖带游客体验了围炉煮茶。煮茶小碗在热腾腾的炭炉上沸腾，氤氲的清香不断飘出。大家一边唠着家常，一边就着美味的零食品尝浓厚馥郁的径山茶。
“这里品茶的感觉很好，让人觉得温馨舒适。”第一次来到这个“茶空间”，旅客陈先生说。
坐落于禅茶第一村的茶民宿，是周颖打造的“新产品”。在这里，游客可以穿上茶服采茶制茶、品尝茶叶、参与茶疗茶休，体验24小时茶生活。关于这里，周颖融入了不少想法：“我们想要通过文化去赋予茶叶价值，借助这个空间更好地去呈现径山茶文化。”
周颖对径山茶的热爱，和出身制茶世家有关，她的父亲周方林是径山茶炒制技艺省级非物质文化遗产唯一传承人。因从小耳濡目染，周颖对茶文化有特别的理解，“传统的茶文化博大精深，可能会让年轻人觉得太厚重，因此我们希望将其变轻，让更多的年轻人接受并喜爱茶文化。”
周颖不仅开发了花香红茶、桂香径红等茶产品，还着手建立了“径山茶仙子”团队，定期开展径山茶文化和宋韵文化的宣传活动。以茶为引，她还创制了径山茶香虾、茶香豆干等20多道茶餐，吸引了不少食客前来打卡。
结合流行元素，周颖还打造了一条茶主题文旅体验路线，给游客全方位、多层次的茶文化体验。在她的带领下，周边村民也开始制作新品种径山茶和茶叶衍生品。周颖表示，希望将径山茶文化更好地传承和推广下去，让径山茶走向全国乃至全世界。
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