主料:红薯焖子一包、肉沫100克、葱姜适量、蒜苗三根、蒜十瓣、小米辣一根、 生抽适量、盐糖适量,下面我们就来聊聊关于炒焖子的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒焖子的做法(炒焖子的步骤)

炒焖子的做法

主料:红薯焖子一包、肉沫100克、葱姜适量、蒜苗三根、蒜十瓣、小米辣一根、 生抽适量、盐糖适量。

葱切花,蒜苗切小段。

红薯焖子切片。

下油锅爆香姜片,葱花,放入焖子,翻炒后加水,加生抽,盐,糖,喜欢吃辣的放小米辣一根,小火盖盖子闷。

焖子透亮后放入蒜苗,如果有肉沫放入炒好的肉沫味道更好。

起锅前放入蒜末,盛盘。