继《向往的生活》后，湖南卫视又推出了一档真人秀《中餐厅》，节目由赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳5位青春合伙人通过20天在泰国经营一家中餐厅，每期邀请嘉宾作为帮工出现，做出令人骄傲的中国味道。
在节目的第二期中，中餐厅刚刚开业张亮就以精湛的厨艺吸引了大家的目光，下面，料理君就给大家盘点一下第二期中，张良做的部分美食吧！
1、宫保鸡丁
①将葱姜蒜和辣椒在锅中爆香。
②
④完美出锅
2、砂锅鱼头
①
②
③
④
⑤
⑥完美出锅
3、
①将五花肉去死，切薄片。
②在肉内侧抹粉卷成球状
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧完美出锅。
4、西红柿炒鸡蛋（赛螃蟹炒番茄）
①将鸡蛋倒入锅中炒至半熟，盛入盘中
②锅中放入葱姜蒜后放入番茄，放入醋
③将鸡蛋放入锅中
④调味
⑤翻炒后出锅
5、糖醋排骨
①排骨裹生粉，放锅油炸。捞出
②
③
④倒入炸好的排骨
⑤
⑥完美出锅。
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