黑米是紫米吗（黑米和紫米的介绍）

黑米不是紫米紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，并不是黑米，也不是属于黑糯米，我来为大家讲解一下关于黑米是紫米吗?跟着小编一起来看一看吧!

黑米是紫米吗

黑米不是紫米。

紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，并不是黑米，也不是属于黑糯米。

紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。

黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。