今天给大家带来的是10分钟就能完成既简单又美味的料理。
你们是否每天晚上都在纠结吃什么吗？
今天小编就为大家解决烦恼了，让你们不用再纠结，也不用耗费大量的时间来准备晚餐。省下来的那些时间，做做美容，做做美甲，逛逛街不是挺好的嘛~
小编个人是不喜欢家庭主妇的，并不是歧视，而是觉得她们太伟大，小编做不到那般。为此，帮伟大的姐姐们解决一丢丢的烦恼也是好的。
毕竟每天都得想吃什么，那是很痛苦的事情。短时间内还好，但是时间一长真的很烦恼不知道吃什么，做什么吃。
当有了家庭，特别是有了孩子之后就不能随意地点外卖吃了，必须得在家自己做，毕竟家的饭是最健康的。
小朋友普遍都会挑食，为此既好吃又有营养的饭菜成了妈妈们首选的料理。
今天小编就为大家带来了一道料理，不仅小孩爱吃，还充满营养。最重要的是节省时间，便捷！！！
大家肯定觉得鱼类的菜肴做完之后有很大的几率有腥味掺杂在里面，为此很多人都是不愿意做鱼类的料理的。
小编就和大家不一样，不喜欢做鱼类的料理并不是因为其腥味，而是不愿意收拾生鱼。开肚皮摘内脏……真的不行，受不了。
尽管是带着一次性的塑料手套……为什么是一次性？
那是因为上面沾的腥味去不掉!!!!!
既然要做青花鱼，那么咱们就得来看看如何挑选吧，千万不要被无良的商家骗的最后买了一条极其不新鲜的鱼。现在吃这类东西，一定要小心再小心，吃坏了可不是小事儿。
在青花鱼的烹饪之前，应该知道如何挑选吧？
一. 看眼睛
眼睛越清澈、越透明吃起来就越美味。一定要挑选眼睛突出来的，那样的青花鱼是新鲜的。
二．看体内的血液
打开青花鱼的肚子，看到里面的血液发深褐色，那一定要放下，不要买。要买就买血液发鲜红色的，那样的是刚死不久的，是新鲜的。
三．味道
因为是鱼类，为此都会有腥味。但是腥味极其冲鼻子，那就请你不要买。腥味强烈的，有可能是放置许久要腐烂的。
我们既然知道如何购买新鲜的青花鱼，咱们就来试着做做看吧~
保证是一款下饭神器，真的。
青花鱼 2片
配料：
黑胡椒 适量、盐 适量、橄榄油 适量、柠檬 半颗
1. 将清理好的青花鱼沥干水分之后正反面末适量的盐腌制15分钟；
2. 15分钟之后用清水将表面多余的盐冲洗掉，之后用厨房纸沥干水分之后再次摸盐之后放入烤箱；
3. 将橄榄油倒入平底锅中，热了之后鱼皮朝下放入锅中，强火煎至三分钟左右即可；
4. 翻面再煎两分钟左右即可；
5. 吃的时候将柠檬汁鱼的表面即可。
其实做这道料理的时候小编还在担心自己收拾不好鱼，谁知道现在有真空包装，可以直接做料理的青花鱼。
不仅干净，连里面的刺都被清理干净了。
小朋友们吃鱼的时候再也不用担心他们卡嗓子了，不仅吃饭香，还在吃的同时补充身体所需的营养。
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