主料：韭菜300g、鱼籽75g 辅料：油适量、盐适量、味精适量 ，今天小编就来说说关于韭菜炒干鱼籽怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

韭菜炒干鱼籽怎么做（家常菜韭菜炒鱼籽的方法）

韭菜炒干鱼籽怎么做

主料：韭菜300g、鱼籽75g。

辅料：油适量、盐适量、味精适量。

韭菜去黄叶和烂叶，清洗。

韭菜切段。

油炒鱼籽，变色，有爆炸声时鱼籽已熟。

余油炒韭菜，加盐，熟了放鱼籽，关火加味精翻炒，装盘即可。