如何做清蒸塘角鱼（清蒸塘角鱼的做法）

主料：塘角鱼3条，生姜4片，大蒜5个，辅料：食用油3勺，食用盐1勺，蚝油2勺，生抽1勺，今天小编就来说说关于如何做清蒸塘角鱼?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做清蒸塘角鱼

主料：塘角鱼3条，生姜4片，大蒜5个，辅料：食用油3勺，食用盐1勺，蚝油2勺，生抽1勺。

把塘角鱼杀死，内脏清理干净，洗干净。

用菜刀在塘角鱼身体表面割刀。方便，它入味。

把所有调味料放入塘角鱼中，搅拌均匀。

塘角鱼腌制半小时。

把腌制好的，塘角鱼放入蒸锅中青蒸半小时即可。