天冷不想出去买菜，看了看家里还有各种菜头头，整合到一起，也弄个一大碗馅料，各种米饭，面条，稀饭，蒸馍，包子都吃腻了，想了想今天就来一个蒸饺吧。
好长时间没有吃杂粮了 今天就用黑米面、绿豆面和白面在一起做个蒸饺，换换口味，增加营养！
需要准备的原料。
1、白面.2、黑米面.3、绿豆面；
2、红萝卜,白萝卜,白菜,绿菜。
调料: 1、油、盐、姜、花椒粉；2、酱油、醋、香油、辣椒油、蒜末；
做法: 1、将白面、黑米面、绿豆面混合；
2、将三种面粉加水和成稍软一点的面团，面团盖上醒一会；
3、红萝卜，白萝卜，白菜，绿菜切末，用盐少腌一会儿，把水攥出来；
4、加入油、盐、姜末、花椒粉拌匀。
5、小蝶里加入酱油，醋，香油，辣椒油，蒜末备用；
6、面醒好后搓成长条，切成剂子，擀成圆片；
7、包入馅料，包成饺子。
8、水开上锅蒸15分钟即成，做了一锅都吃完了！
温馨提示: 面粉烫一部分蒸出来的饺子更柔软可口！
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