椒盐是全国各地凉菜中都常用的味碟

辣味椒盐蘸料做法(这是小编品过的最好吃的蘸料)(1)

主要调料:

精盐50克、

辣味椒盐蘸料做法(这是小编品过的最好吃的蘸料)(2)

味精 10克

辣味椒盐蘸料做法(这是小编品过的最好吃的蘸料)(3)

花椒粉10克、

辣味椒盐蘸料做法(这是小编品过的最好吃的蘸料)(4)

制作要领:

1、先将一半花椒放入锅中,中温火炒至微黄色时倒出研成细末、过罗。

2、另一半花椒也研末过罗。将精盐放入锅中炒至水分蒸发干、粒粒散开时倒出。

3、将花椒末与精盐放在一起拌匀即可。

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