冬至吃饺子，暖心暖胃又解馋，羊肉鲜香，白菜脆嫩，加上东古一品鲜提升鲜味，简直是标配
By 小画laheihua
用料
- 面粉 500克
- 水 235克
- 羊肉 500克
- 大葱 1根
- 东古一品鲜 3勺
- 老抽 1勺
- 花椒粉 1.5克
- 盐 8-9克
- 食用油 30克
做法步骤
1、将面粉一点点添加水，和成絮状，揉成一个面团，一旁醒制
2、将白菜切碎，羊肉剁成肉馅
3、将大葱切碎后放入香油淹一会
4、肉馅中调入东古一品鲜，花椒粉，盐，食用油，老抽。调匀后混入白菜
5、一个个饺子包好了
6、开锅煮熟即可
小贴士
羊肉加入花椒粉可以去除膻味，大葱先用香油调和不容易出水发臭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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