香煎馒头片是一道由剩馒头,一碗凉水,油等制作的美食。
一直以来,我吃过很多馒头片,但是一直找不到记忆中,妈妈的味道,一次偶然的机会,我学会啦!现在把我记忆中的味道,分享给大家:
【制作过程】
第一步:准备馒头,鸡蛋,盐,孜然,备用
第二步:把馒头切成2厘米左右的薄片
第三步:鸡蛋加入一勺盐,打散,馒头片,两面粘上蛋液
第五步:撒点孜然,椒盐,辣椒粉,胡椒粉,棒棒哒
第六步:香煎馒头片,蘸过蛋液煎的,吃起来更软一点喽
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香煎馒头片是一道由剩馒头,一碗凉水,油等制作的美食。
一直以来,我吃过很多馒头片,但是一直找不到记忆中,妈妈的味道,一次偶然的机会,我学会啦!现在把我记忆中的味道,分享给大家:
【制作过程】
第一步:准备馒头,鸡蛋,盐,孜然,备用
第二步:把馒头切成2厘米左右的薄片
第三步:鸡蛋加入一勺盐,打散,馒头片,两面粘上蛋液
第五步:撒点孜然,椒盐,辣椒粉,胡椒粉,棒棒哒
第六步:香煎馒头片,蘸过蛋液煎的,吃起来更软一点喽
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