“旧金山历来重视与成都的交流合作两地同处各自国家的西部，也都将创新作为城市发展的引擎在科技、教育、旅游等很多领域都有相似之处”美国旧金山市长李孟贤表示，成都正在建设国家中心城市，开放力度进一步加快，加上成都有巨大的市场，十分看好两地未来合作的前景，我来为大家科普一下关于奇妙美食之旅成都?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
奇妙美食之旅成都
“旧金山历来重视与成都的交流合作。两地同处各自国家的西部，也都将创新作为城市发展的引擎。在科技、教育、旅游等很多领域都有相似之处。”美国旧金山市长李孟贤表示，成都正在建设国家中心城市，开放力度进一步加快，加上成都有巨大的市场，十分看好两地未来合作的前景。
当地时间11月10日，在旧金山市政大厅举办的“2016旧金山—成都美食文化节”开幕晚宴上，240余名旧金山市政要、社会名人以及硅谷企业精英，品尝正宗川味盛宴，在舌尖上感知成都魅力。
作为“2016中美旅游年”的重要配套活动，本次美食文化节由成都市政府和旧金山市政府共同主办，是成都近年来在海外开展的规模最大的一次美食文化推广活动。
在美食文化节上，成都美食亮相旧金山市政大厅、走进硅谷高科技企业，川菜大师讲堂、成都文化体验、成都旅游美食专题节目制作等系列活动也轮番登场，以“美食”为媒，以“熊猫、美食、经贸、文化、旅游”为传播热点，在旧金山掀起了一股中国成都的魅力热浪，两座友城为世界演绎了一场“麻辣鲜香”的“跨洋之恋”。
成都是川菜的发源地和发展中心，更是亚洲首个被联合国教科文组织授予“美食之都”的城市。在全球化进程中，饮食文化日益成为人们辨识一个城市乃至一个国家的重要标志。为加快川菜产业发展，2016年6月，成都出台《关于进一步加快成都市川菜产业发展的实施意见》，预计在未来3年里，成都将打造10个川菜海外推广中心。而就在本次美食文化节上，成都将全球首个“成都川菜海外推广中心”设在旧金山。
活动当天，Facebook公司的员工餐厅内，除了“麻辣鲜香”的正宗川菜刺激着硅谷精英们的味蕾，在千余平方米的活动大厅里，熊猫玩偶、川菜调料、水井坊等独具成都特色的纪念品展示着成都丰富的文化内蕴。
“成都是目前唯一一个在旧金山市政大厅举行美食文化节开幕式的城市，可以说规格是最高的。”旧金山市长夫人林进敏表示。
之所以选择成都，并非偶然。2014年6月，成都开通了第一条跨越太平洋的航线，这条中国中西部首条直通美国的航线，正是成都直飞旧金山。2015年10月，成都与旧金山签署了建立友好合作关系协议，双方确定在文化、旅游、科技等领域开展多层次、全方位的交流与合作，其中美食文化被纳入重要议事日程。
一步步走来，成都与旧金山的合作交往愈发紧密，两地关系也愈发友好亲密。“2016旧金山—成都美食文化节”更是开启了两市交流合作的新篇章。（原载美国《侨报》，有删节）
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