大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

鳕鱼羹怎么煮(奶香浓郁的鲜虾鳕鱼羹)(1)

鱼羹在我们的日常生活中应该是非常不错的营养美食。

而且相对于育儿辅食的种类来说,

鱼类美味的诸多营养元素,

对于孩子的身体成长有着非常不错的功效。

其实相对于笔者来说,

相比于肉食美味而言,

自己更倾向于海鲜和鱼类,

毕竟它们大多低脂高蛋白,

而且用于育儿辅食烹饪的话,

它们也是自成“鲜”味。

鳕鱼羹怎么煮(奶香浓郁的鲜虾鳕鱼羹)(2)

就好比今天分享的这款鲜虾鳕鱼羹来说,

它应该算是一款鱼类和海鲜相搭配的美食。

成品的口感仅非常的鲜美,

而且在加入奶香风味的调配手法之后,

口感方面会变得更加顺滑,

家中孩子对于这款汤羹就非常爱吃。

如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,

不妨来看看它是如何烹饪的吧,

还望喜欢。

鳕鱼羹怎么煮(奶香浓郁的鲜虾鳕鱼羹)(3)

【美食名称】:鲜虾鳕鱼羹。

【准备原料】:大虾十只,鳕鱼180g,固体黄油20g,玉米淀粉25g,白萝卜一根,豆芽菜35g,红菜椒碎少许,适量的胡椒粉,1g的盐和鸡精,两勺料酒,80ml纯牛奶,三片姜。

鳕鱼羹怎么煮(奶香浓郁的鲜虾鳕鱼羹)(4)

第一步:首先把准备好的鳕鱼切成宽度4cm左右的块状,然后在切口的正反两面蘸上玉米淀粉,之后放入五成油温的油锅中,先把蘸好淀粉的两面贴合锅底,煎至焦黄;然后再把鱼身平躺,煎至微微焦黄,盛出备用。

鳕鱼羹怎么煮(奶香浓郁的鲜虾鳕鱼羹)(5)

第二步:把准备好的大虾剪去虾须,剔除虾线;然后在锅中加入准备好的黄油,加热融化之后倒入大虾,翻炒至周身泛黄之后,加入没过食材1.5cm的清水,准备好的料酒,姜片,大火水煮两分钟。

鳕鱼羹怎么煮(奶香浓郁的鲜虾鳕鱼羹)(6)

第三步:最后把准备好的鳕鱼块儿、滚刀切块的白萝卜倒入锅中,先大火煮沸,然后转小火焖煮6分钟;之后倒入准备好的豆芽菜,纯牛奶,盐,鸡精,胡椒粉,红菜椒碎,搅拌几下后,开盖用中火炖煮4分钟左右就可以出锅品尝了。

鳕鱼羹怎么煮(奶香浓郁的鲜虾鳕鱼羹)(7)

相对于今天这款育儿美味来说,

你是不是感觉还算不错呢?

如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话,

不妨自己在家动手尝试一下吧。

鳕鱼羹怎么煮(奶香浓郁的鲜虾鳕鱼羹)(8)

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。

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