芋头丝怎么炒（炒芋头丝的做法）

用料:香芋1个、生姜1块、葱2根、食用油2勺、盐适量、生抽1勺、蚝油1勺 ，接下来我们就来聊聊关于芋头丝怎么炒?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芋头丝怎么炒

用料:香芋1个、生姜1块、葱2根、食用油2勺、盐适量、生抽1勺、蚝油1勺。

香芋削皮，洗干净后擦丝，生姜切丝。

锅里放油，八成热放入姜丝炸半分钟，用中小火。

倒入香芋丝翻炒。

加入盐继续翻炒，约1分钟。

放点生抽和耗油翻炒均匀。

放入水煮3分钟。

加入葱头段翻炒均匀。

装盘，撒上葱花。