主料：紫菜10克、虾米3克、香菇1朵、鸡蛋1个、韭菜少许，我来为大家科普一下关于鲜紫菜怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
鲜紫菜怎么做好吃
主料：紫菜10克、虾米3克、香菇1朵、鸡蛋1个、韭菜少许。
辅料：食盐适量。
紫菜撕成小块。
香菇去蒂，洗净，切小丁，焯水。
海米用温水洗净，切碎。
韭菜择洗干净，切小段。
鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
锅内添水用大火煮开，放入紫菜和海米碎。
煮开后用小火慢煮15分钟，放入香菇丁。
淋入搅好的鸡蛋液，再煮1分钟左右。
加盐调味，出锅前放韭菜段稍煮即可。
