美式咖啡，并不浓重的丝丝咖啡香，正是让我们着迷的地方。随性自由的美国大兵创造了它，决定了它独特的淡薄风味。
配方
60摄氏度热水....300毫升
咖啡豆..........18克
清水.........80毫升
工具
电动磨豆机........1台
摩卡壶.............1个
煤气炉..........1台
玻璃杯...........1个
制作步骤:
1.将咖啡豆放入电动磨豆机中，磨成粉状(中度粉)。
2.将磨好的咖啡粉放入摩卡壶的粉槽中，压紧。
3.往摩卡壶的下座倒入清水。
4.将粉槽安装到咖啡壶下座上，再将上座与下座连接起来。
5.将摩卡壶放在煤气炉上加热3~5分钟，提取完所有的咖啡后将摩卡壶从煤气炉上取下。
6.将煮好咖啡倒入玻璃杯中，加入60°C热水，饮用时搅拌均匀即可。
