鲍师傅的肉松小贝大家有吃过吗,反正我身边的朋友都很喜欢吃,今天教大家用吐司做一道家庭版紫米肉松小贝吧!
By 烘焙研究所
用料
- 爸爸糖招牌原味吐司 2片
- 海苔肉松 适量
- 紫米 适量
- 炼乳 适量
- 沙拉酱 适量
- 牛奶 适量
- 糖 适量
做法步骤
1、首先把紫米煮好
2、往煮好的紫米中加入糖、炼乳、牛奶搅拌均匀
3、然后把紫米酱装入裱花带中冷却备用
4、把吐司去边切成小方块
5、在吐司上先涂一层沙拉酱,再挤上紫米最后再盖上一块吐司
6、把吐司的表面和四周也涂上沙拉酱
7、放进装肉松的碗里,使其表面沾满肉松
8、这样软糯香甜的紫米肉松小贝就完成啦,是不是很简单呢!
小贴士
我用的是爸爸糖的原味吐司哦,因为这款吐司比较柔软可以代替蛋糕体,如果你有蛋糕体的话那最好不过啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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