主料:年糕300g、辣椒酱30g、番茄酱10g、白菜50g辅料:油适量、盐适量、开水适量、味精适量,现在小编就来说说关于糖炒年糕的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
糖炒年糕的家常做法
主料:年糕300g、辣椒酱30g、番茄酱10g、白菜50g。辅料:油适量、盐适量、开水适量、味精适量。
准备好食材。
水开后,放入年糕,把年糕煮软,过两遍凉水后捞出。
锅里倒入油,调成小火,倒入辣椒酱。倒入番茄酱。
翻炒至双酱融合,将火调大,放入白菜。
再放入控干水的年糕翻炒。倒入些开水。
炖到汤汁变稠,加入少许盐。
关火加入味精。盛盘即可。