主料:土豆2个 辅料:芝士片3片、洋葱适量、杏鲍菇适量、火腿适量 ,今天小编就来聊一聊关于芝士土豆饼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
芝士土豆饼的做法
主料:土豆2个。
辅料:芝士片3片、洋葱适量、杏鲍菇适量、火腿适量。
配料:盐适量、味精适量、黑胡椒粉适量、鸡蛋液1个、面包渣适量。
土豆备用,去皮切成片,上锅蒸熟,压成土豆泥。
把火腿粒,洋葱粒、杏鲍菇粒、芝士片和适量的盐、味精、黑胡椒粉掺入土豆泥里。
掺好的土豆泥。
取土豆泥做小饼状两面粘上面粉。
裹上一层蛋液后粘上面包渣。
下入热油里中火炸制两面金黄。
沥干油装盘开始有、享用香酥软滑即可。