By 宝儿boe
用料
- 小鸡腿 9个
- 可乐 1瓶
- 姜片 5片
- 桂皮 1片
- 生抽 1小勺
- 老抽 半小勺
做法步骤
1、准备好所有食材
2、小鸡腿洗干净后沥干水份
3、烧热锅倒入食用油，再倒入小鸡腿煎一下
4、两面都需要煎一下
5、放入姜片和桂皮继续煎
6、倒入一瓶可乐，再加入一点水，没过小鸡腿就可以了
7、加入生抽，老抽，翻拌一下，然后盖上盖子
8、大火烧开后转小火焖，
9、中途开盖翻拌2次
10、快烧干的时候开大火收汁到浓稠
11、关火出锅
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