吃腻了红烧口味的牛肉面,今天试试用清炖的方式,做法简单,暖心又暖胃!

怎么煮正宗的红烧牛肉面(吃腻了红烧口味的牛肉面)(1)

吃腻了红烧口味的牛肉面,今天试试用清炖的方式,还特地请中药行老板配了一包卤包,十几种药材加上新鲜蔬菜慢炖,让汤头非常甘甜。食谱简介:利用电锅熬煮功能,让蔬菜甜与牛肉精华变成美味汤头,再加上面就是超好吃牛肉面啦。

怎么煮正宗的红烧牛肉面(吃腻了红烧口味的牛肉面)(2)

2. 除面的所有材料放入作法1内锅,再加入八分满的水和调味料,以外锅2杯水,煮至电锅开关跳起。 3. 起锅,捞少许汤上的油放入拉面拌匀,在盛汤淋上,最后撒上芹菜末和香油即可。(先用汤油拌开拉面,如此再淋汤就不会纠结成团了)

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