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肥肉炼猪油方法
用料：肥猪i肉1块、盐少许、水半碗。 把肥猪肉洗干净，然后把它切成一块一块。 热锅放油，然后放入肥猪肉，倒入半碗水大火煮。 直到水逐渐蒸干，转小火，可以看到液态...
2024-11-06 -
用肥肉熬猪油的做法
肥肉500克、料酒或姜适量、水适量。熬猪油（肥肉版）的做法：将肉攒水，加料酒或姜祛腥，肉变色即可；找一合适的锅，将水和肉同时放入锅中，水刚好没过肉就可以，开大火...
2024-11-06 -
怎么炼猪油
先将猪油改刀，切成小块。 将猪油放入碗中备用。 准备适量的葱白、生姜。 锅中加入一勺水。 倒入切好的猪油。 用勺子翻转猪油，慢慢熬制。 出油后，加入生姜、葱白。...
2024-11-06 -
炼猪油的正确方法
材料：猪油1000g、清水30g。将新鲜的肥肉洗干净。然后切成小块。锅里加一小碗水，开大火。倒入肥肉块，开始熬制。熬猪油的时候，要不时的翻动一下，不用太频繁。等...
2024-11-06 -
炼猪油的方法
猪板油洗净，切成2厘米左右的小块， 放入炒锅中，加入小半碗清水，大火烧开。烧开后，液体为奶白色的水油混合物，转小火慢慢熬制。熬制中水慢慢蒸发，液体越来越透明。水...
2024-11-06 -
炼猪油的方法窍门
将猪大油洗干净，切成小块，中小火烧开，用铲子在锅里搅动。待烧开后，适当地改成大火再烧5分钟，转小火炼制约20分钟，待油变的清亮后，用最小火烧制。基本没有水气升腾...
2024-11-06 -
猪油炼糊挽救小妙招
猪油炼糊了，可以往猪油里放入适量茴香。在没有凝固之前，加入适量面粉，等面粉沉淀之后，猪油就会变得清亮，同时异味也会减少。这时，把上面的油盛到另一个容器里，倒掉下...
2024-11-06 -
怎样炼猪油才又白又香
首先将买来的肥肉处理干净，切成片。锅中放入少量清水。将切好的肥肉片放入锅中，用铲子把肉片划散，放入生姜。待锅中水烧干，调成小火慢慢熬油。在熬的过程中要隔一段时间...
2024-11-06 -
猪油的炼制方法
炼油需要的原料有：猪肥膘肉一大块、葱适量、盐适量、水适量。把猪大油在温水里浸泡去除血水，冲洗掉污物。切成小块或是用剪刀直接在锅里剪成小块，这样就省得洗油腻的刀和...
2024-11-06 -
怎么用肥肉熬猪油更香浓
把肥肉块放入锅中,加入一小锅清水,开中小火煮至水开,然后改最小的火慢慢熬制。尽量不要加大火候了,中间不时给猪油翻翻身,不要让它们粘锅。大约1小时左右,水分基本上...
2024-11-06 -
猪油怎么炼
把猪大油在温水里浸泡去除血水，冲洗掉污物，切成小块或是用剪刀直接在锅里剪成小块，这样就省得洗油腻的刀和砧板了，再中小火烧开，用铲子在锅时不时地搅动一下以防粘锅，...
2024-11-06 -
如何炼猪油
把猪大油在温水里浸泡去除血水，冲洗掉污物，切成小块或是用剪刀直接在锅里剪成小块，这样就省得洗油腻的刀和砧板了，再中小火烧开，用铲子在锅时不时地搅动一下以防粘锅，...
2024-11-06 -
炼猪油窍门
首先把猪大油在温水里浸泡去除血水，冲洗掉污物，切成小块或是用剪刀直接在锅里剪成小块，这样就省得洗油腻的刀和砧板了，再中小火烧开，用铲子在锅时不时地搅动一下以防粘...
2024-11-06 -
怎样炼猪油
猪板油先用刀刮掉表面的污物，再用清水冲洗干净，洗的过程中会沾到手上和用具上都是油，处理完成之后用热水冲洗干净即可。用刀将猪板油切成3cm左右大小的块，全部切完后...
2024-11-06 -
炼猪油做法窍门
主料猪油板油800克，调料食盐少许，水小半碗。猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净。放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可。全程都是小火，避...
2024-11-06 -
炼猪油的技巧
炼油需要的原料有：猪肥膘肉、葱、盐、水。将猪肉洗净控干。将猪肉切成小块，大小最好相近。锅烧热加少许水放入切好的肥膘肉，大火烧开，小火慢熬。加入适量葱段，放入少许...
2024-11-06 -
自制炼猪油的家常做法
食材：猪油(板油)300克2人份、水半碗、精盐少许。准备猪肥肉，切成薄片。锅中倒水，中火加热，将肥肉片入锅熬煮。待锅中水烧开，不停搅动。水气慢慢散出。锅中水熬尽...
2024-11-06 -
炼猪油怎么练最好
猪板油切成块状，加水一起炼，炼猪油时可以放姜、茴香一起炼，炼猪油的整个过程不需要盖盖子。猪油也称为荤油或猪大油，是从猪肉提炼出的，初始状态为略黄色、半透明液体的...
2024-11-06 -
一斤肥肉出多少猪油
猪肥肉、猪肠油一公斤，可以炸0·6--0·7公斤左右猪油。猪板油可以炸0·8公斤左右猪油。...
2024-11-06 -
炼猪油加水和不加水
炼猪油加水熬出来会更白。熬猪油时，直接下肥肉或猪板油，锅底部分肉质受热太快易烧糊发黑，导致后续熬油整体色泽不白，需加一瓢水再下肥肉或猪板油，肉质受热有水隔热，水...
2024-11-06