材料:猪油1000g、清水30g将新鲜的肥肉洗干净然后切成小块,下面我们就来说一说关于炼猪油的正确方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炼猪油的正确方法(炼猪油的方法)

炼猪油的正确方法

材料:猪油1000g、清水30g。

将新鲜的肥肉洗干净。然后切成小块。

锅里加一小碗水,开大火。

倒入肥肉块,开始熬制。

熬猪油的时候,要不时的翻动一下,不用太频繁。

等猪肉熬制成黄色就可以了。捞出猪肉渣,趁热将猪油通过隔网倒入干净没有水份的大碗里。

把大碗里的猪油倒入干净的玻璃罐子中,密封好即可。