把面粉和蔓越莓干混合。在面粉中加入温水和酵母,用筷子搅拌均匀到无干面。把稀面团倒入模具中,放温暖处进行发酵,发至两倍以上大,发好后上面再撒些蔓越莓干。放锅中蒸,...
想要做出好吃的蔓越莓,可以把它和其他的水果一起榨汁饮用。也可以先把它洗净、晾干再放入烤箱中烤成蔓越莓干,然后把黄油、糖、鸡蛋、蔓越莓、面粉混合均匀并放入冰箱中冷...
准备材料:黄油75克、低筋面粉115克、糖粉60克、鸡蛋一个、蔓越莓干35克。黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。加入鸡蛋液,搅拌均匀。倒入切好的蔓...
用料:蔓越莓果汁1杯、乌龙冷泡茶1袋、冷冻蔓越莓10粒、蜂蜜2勺准备好原料。先泡茶。泡好的茶,倒入蔓越莓果汁。按照自己的口味调入蜂。放入冷冻蔓越莓。摘些薄荷。薄...
黄油室温软化,天气冷的话可放进烤箱低温软化,蔓越莓干略切,软化的黄油加上糖粉。用打蛋器打发,分三次加入鸡蛋黄,每次搅拌均匀再加下一个,用3个鸡蛋黄。筛入低筋面粉...
食材:蔓越莓干适量,面粉适量,鸡蛋适量,清水适量。首先,将面粉准备好。把面粉倒入一个比较大的容器里面。再打入鸡蛋,加入清水搅拌。直到把面粉搅拌均匀。加入蔓越莓干...
用料:鸡蛋1个,黄油130克,面粉200克,糖粉60克,蔓越莓50克。黄油软化后放入糖粉,搅拌均匀。我没有搅拌器,试了打蛋勺、勺子、筷子、饭勺,还是勺子和饭勺体...
主料:鸡蛋清2个、糖粉20克、玉米油15克、低筋面粉15克、蔓越莓15克。蛋白先用电动打蛋器低速打起粗泡。然后分三次加入糖粉,高速打至九分发;加入植物油搅打均匀...
鸡蛋3个、牛奶60克、油20克、面粉70克、糖45克、蔓越莓干、若干。牛奶加玉米油混合,搅拌1-2分钟,乳化。低筋面粉过筛到牛奶和油的混合物中。Z字形手法,拌匀...
主料:黄油100克,鸡蛋30克,糖粉60克,低筋面粉160克。辅料:蔓越莓干30克。准备好食材,蔓越攻切小粒备用。软化的黄油轻打顺滑后加入糖粉,再打至蓬松。分次...
原料:高筋面粉400克、中筋面粉100克、水270克、鸡蛋50克、糖50克、盐6克、酵母5克、黄油50克、抹茶粉12克、蔓越莓60克。除了黄油和蔓越莓外的所有原...
首先把种液材料搅拌一下,常温发酵一个小时,种液是昨晚上放在冰箱里发酵一夜的。除黄油外,把所有材料揉成面团,再加入软化的黄油揉成可扩展的面团后,加入蔓越莓和水果麦...
食材:鸡蛋5个,牛奶40克,低筋面粉80克,细砂糖65克,食用油45克,蔓越莓干适量。蛋黄、蛋清分离。放入面粉、糖、食用油,搅拌均匀。蛋清加入几滴白醋,打发至月...
材料:麻薯粉195G、抹茶粉5G、糖粉40G、鸡蛋液34G、牛奶120G、黄油50G、蔓然莓干(切碎)30G。隔热水融化50G黄油。将40G糖粉+5G抹茶粉依次...
食材:羊奶粉25克、水200克、玉米淀粉35克、蔓越莓干20克、柠檬皮碎5克、椰蓉20克、蜂蜜35克;准备好各种材料,玉米淀粉用2勺清水调开无颗粒的状态;另把2...
配料:低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克。黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。加入1大勺鸡...
用料:低粉85g、鸡蛋5个、牛奶50g、玉米油50g、柠檬汁3滴、细砂糖70g、蔓越莓干70g。鸡蛋选择个头较大的,蛋清、蛋黄分离在无水无油的干净盆子里。蛋黄加...
食材:土豆中型1个、洋葱1小块、蔓越莓干10g、黄油一小块、牛奶50ml、海盐1g、黑胡椒碎1g。 准备好材料。 土豆去皮切薄片(反正等下要打碎,所以切成方便快...
主料:高筋面粉200克、老面50克、鸡蛋45克、水80克、糖10克、盐1克、酵母2克;辅料:蔓越莓干15克。除黄油外,将面团材料与切成块的老面混合均匀。揉至面筋...
材料:黄油5g、牛奶250ml、吐司4片、白砂糖100g、鸡蛋2枚、蔓越莓20g。做法:吐司片切小块。烤盘上涂一层黄油,白砂糖加2个蛋搅拌。鸡蛋里再加牛奶搅拌倒...