食材:红薯2个,糯米粉3汤匙,面粉1汤匙,油适量,糖适量。 煮熟红薯加白糖搅拌下。 把面粉,糯米粉一起加下去。 加一点点水下去,不会太干。 揉成小丸子,然后粘芝...
食材:红薯1000克,糯米粉200克。 红薯洗净去皮切块上蒸锅。 大概30分钟后用筷子戳下红薯,如果很轻松即可戳开就可以关火了。 红薯趁热搅成泥状,加入糯米粄搅...
食材:红薯400g,糯米粉适量,白糖2大勺。红薯洗净削皮,切成小片。放进蒸锅,水开后蒸制15分钟至软烂,要很软的状态。盘子中的水倒掉,红薯片转移到大碗中,用勺子...
炸红薯丸子时,要注意控制好火候,不能使用太大的火候,容易把炸糊丸子。锅内放宽油,烧至5成热,然后再放入丸子。不要等油温过高的时候再放入丸子,会导致外壳炸糊了里面...
食材:红薯1000克、糯米粉200克。红薯洗净去皮切块上蒸锅。大概30分钟后用筷子戳下红薯,如果很轻松即可戳开就可以关火了。红薯趁热搅成泥状,加入糯米粄搅拌,揉...
红薯一块,面粉少许,糖少许,植物油适量。把红薯洗净切块,上锅蒸熟,用一根筷子可以轻松穿透时即为熟了。把蒸熟的红薯去皮,撵成泥。放少许面粉,以个人口味放入糖(白糖...
红薯芋头洗净,放笼屉蒸熟。把蒸熟的红薯芋头去皮后捣成。加入糯米粉和适量白糖搅匀,糯米粉慢慢加入,觉得稀就稍多加点,反之少加些。用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称...
先把地瓜蒸熟,然后放入碗里用汤匙给压好。放入适当的糯米粉和搅好的地瓜一起揉面,然后放入适当的白砂糖继续揉,搜到图中不粘手为止。然后揉成一个个圆圆的红薯丸子,放置...
炸红薯丸子时,要注意控制好火候,不能使用太大的火候,容易把炸糊丸子。锅内放宽油,烧至5成热,然后再放入丸子。不要等油温过高的时候再放入丸子,会导致外壳炸糊了里面...
工具/原料:红薯500g,白糖适量,面粉200g、食用油适量。将买回来的红薯用刷子刷洗干净,然后把红薯的头部和尾部都切掉,在做红薯丸子之前要先把红薯蒸熟,先把红...
材料包括:红薯200克、糯米粉200克、油适量、白糖适量。备齐食材,红薯去皮。红薯切块放入高压锅煮熟后,用勺子压成泥。红薯中加入糯米粉和白糖,用筷子搅拌成絮状。...
先挑两个红薯洗净、去皮。切成几段。用大水蒸20分钟,一定要蒸烂,冷却备用。把冷却了的红薯用手弄烂。加入白糖搅拌均匀。加入面粉搅拌均匀。面粉要慢慢加,加多了圆子就...
炸红薯丸子最好用一半的面粉一半糯米粉。如果全部用面粉炸的话,红薯丸子凉了之后就会发硬,相对也会油腻一些。如果用糯米粉炸,红薯丸虽然外酥里嫩,但是塑型不好就会导致...
首先将红薯削皮切片,上锅蒸熟后取出,加入适量白糖捣成红薯泥。再加入糯米粉,揉成光滑不沾手的面团,将大面团分成小剂子,搓成小圆球。锅中烧油,烧至六成油温,中小火慢...
用料:红薯3个、糯米粉100g、菜籽油适量、芝麻适量。做法:(1)红薯去皮,蒸屉蒸熟。红薯选择水分多一些的。蒸完后取出,加适量白糖,然后加入糯米粉。白糖的量可以...
将红薯(红心薯味甜易烂,胜过白薯)洗净,去皮,切成小块。放进 锅内蒸烂。把烂熟的红薯用擀面杖捣成薯泥,其间加入少量的桔子皮末(红薯胀气,桔子皮则有顺气之效)和红...
首先将红薯去皮,切片,切好后放进蒸锅,开大火蒸15分钟,蒸好后取出倒入盆中。然后加入30克白糖,将红薯捣成泥,加入200克面粉,搅拌成絮状,用手揉成面团状。最后...
红薯蒸熟,去皮,取250g。趁热,用工具捣烂,加入糯米粉,奶粉,糖,捣均匀。不烫的时候用手揉压成团。如果觉得太干可以适当加点牛奶,但注意要一点点的加。如果太湿适...
食材:红薯适量、糯米适量、白糖适量、芝麻适量。红薯去皮洗净切片,上锅蒸熟,加入一勺白糖。用勺子压成泥。再加入糯米粉,揉成面团,搓成大小均匀的球。沾少许水,粘上一...
红薯丸子 主料;红薯3个、面粉适量菜籽油2汤匙。 步骤;红薯去皮切大片放入蒸锅中蒸烂,用勺子趁热将红薯捣成泥状,加入少许面粉拌匀,搓成大小适中的丸子备用,锅中放...