首先将红薯削皮切片,上锅蒸熟后取出,加入适量白糖捣成红薯泥，我来为大家科普一下关于如何炸出外酥里嫩的红薯丸子?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何炸出外酥里嫩的红薯丸子（炸出外酥里嫩的红薯丸子的方法）

如何炸出外酥里嫩的红薯丸子

首先将红薯削皮切片,上锅蒸熟后取出,加入适量白糖捣成红薯泥。

再加入糯米粉,揉成光滑不沾手的面团,将大面团分成小剂子,搓成小圆球。

锅中烧油,烧至六成油温,中小火慢炸至金黄酥脆即可捞出控油即可了。