可以做红烧鱼:鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐适量。鲳鱼去除内脏后洗净,在侧面划几刀,用少许盐和1茶匙料酒腌...
大鱼处理好后剁成大小合适的块,撒上适量的盐、料酒、和姜丝腌制十分钟左右入味即可。锅中放入混全油烧至七成热,依次放入鱼块大火煎制。鱼块煎到一面金黄后再翻面煎别一面...
大鱼处理好后剁成大小合适的块,撒上适量的盐、料酒、和姜丝腌制十分钟左右入味即可。锅中放入混全油烧至七成热,依次放入鱼块大火煎制。鱼块煎到一面金黄后再翻面煎别一面...
材料:三道鳞,葱,姜,蒜,香其酱做法:切点葱姜蒜,鱼身上打花刀,这样可以使味道进入鱼肉内油锅烧热,将鱼放进去煎到两面微黄加作料,还有我的秘制武器香其酱,加水,炖...
辅料:调和油适量、食盐适量、粉丝适量、老抽1勺、葱适量、姜适量、八角适量、味精适量、蒜适量。放入适量的食用油,倒入葱,姜,八角炸锅,再倒入鲢鱼。倒入适量的酱油。...
用料:鲢鱼1000g、生姜1块、大葱2个、大蒜头4块、盐5g、鸡精1勺、干辣椒3个、花椒少许。 野生鲢鱼2斤左右,提前两天用盐腌好,放在阳台上吹干,用之前把盐洗...
食材:鲤鱼1条,五花肉1块,香菇适量,青红辣椒适量,红油豆瓣酱2勺,葱1棵,姜1块,蒜1个,八角适量,麻椒适量,干红辣椒适量,盐1勺,鸡精适量,胡椒粉1勺,老抽...
主料:鲩鱼1条,约1500g,白贝750g,烧肉30Og,辅料:冬瓜适量,生菜适量,蒜苗2根,大蒜5瓣,炸腐竹适量,大葱适量,豉油,盐,生粉适量。鱼去鳞及内脏洗...
首先在吃喝上还是要保持一定的克制,不能因为尽兴就放开肚皮吃,不能因为好久不见就敞开胸怀喝,在鱼肉酒必不可少的聚餐中,可以适当的降低一些这类吃食,搭配一些清单的青...
食材准备:鱼适量,油少许,盐糖适量,姜,胡椒粉,面粉适量。将青鱼去鳞,肚腮等,洗净切片;鱼中放入盐,糖,料酒,胡椒粉和姜末腌一会;然后加入面粉搅拌均匀,放入7分...
洗净的鱼切块,放碗里加适量盐,料酒和几片姜腌制半小时。大葱白,姜,蒜,香葱分别切末。把酱油 蚝油 白糖 醋 适量水 调成汁。锅里放油,把鱼入锅中小火煎至两面发黄...
鲅鱼1条,八角1个,葱、姜、蒜适量、料酒1勺、盐2勺、生抽1勺、豆瓣酱1勺、食用油适量。鲅鱼去内脏、洗净,切块,放料酒、盐,腌制15分钟。锅中倒入适量油,下入葱...
胖头鱼一条,去肠肚鱼鳞,洗净。在鱼肚上划上几刀,在鱼肚子里抹上一层盐,用葱、姜、蒜、料酒先腌20分钟。铁锅内放油,用姜片抹一下锅,小火将鱼身煎黄。将锅端下晾凉后...
鲢子500g,油适量,盐适量,粉丝适量,老抽适量,八角适量,姜葱蒜适量,味素适量。半条鱼,是冻过的,所以要先解冻放入适量的食用油,倒入葱,姜,八角炸锅,再倒入鲢...
红烧狮子头,用料:鲜肉400克、荸荠300克、鸡蛋1个、盐2勺、姜4片、葱2根、生抽适量、红烧酱油2勺、料酒2勺、淀粉少许、黑胡椒粉少许、香油2滴、冰糖少许、小...
食材:大骨头适量、酸菜2颗、海鲜锅底料适量。锅子准备好,酸菜切好,用开水烫一下洗几次。海鲜料洗洗,很咸有沙。铺一层酸菜一层海鲜料。放是先煮好的肉,喝汤,放葱花,...
菜籽饼加小鸡饲料:小鸡饲料也是个神饵,钓鲤鱼和鲫鱼都可以。先将菜籽饼和小鸡饲料混合,然后加水微微湿润,再加入红糖、低度曲酒发酵几天即可,天气热的话一晚上就够了。...
玉米粉混合少量面粉,加少量红糖或者白糖,或者蜂蜜。然后加开水搅拌成絮状,这一点一定要注意,和面的时候只要搅拌成絮状,基本就能揉成面团了,水量大不多就是刚好。稍微...
基围虾洗净后去除虾枪、虾线和虾须备用。 火上坐锅,待锅烧充分烧热后倒入可以没过基围虾的油,烧至八成热后倒入处理好的基围虾,迅速炸制15秒后捞出备用。 经过高油温...
秋葵豆腐配料:秋葵、姬菇、内脂豆腐、圣女果。调料:盐、蘑菇精、素耗油、芡粉。养生功效:滋补气血、延缓衰老、预防骨质疏松症、降低胆固醇、促进消化。把内脂豆腐放少许...