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沙琪玛的做法
240g中筋粉和2个鸡蛋倒入打蛋盆中揉成面团倒在揉面垫上揉成表面略微光滑的面团即可（因为只加了鸡蛋，面团会比较沾手，在揉制的过程中撒点中筋粉防粘）揉好的面团擀薄...
2024-06-01 -
干海带怎么做凉拌
食材：海带，剁椒，豆瓣酱，老干妈，胡椒粉，调味品若干。首先将干海带准备好，再洗锅烧水，等水开了之后，将海带放在蒸锅上蒸半个小时左右。海带蒸够半个小时左右，将其放...
2024-06-01 -
用干挂面怎么做炒面
食材：干面条250g、小油菜150g、鸡蛋两枚、绿豆芽150g、植物油30g、盐1茶匙、味极鲜酱油15g、孜然粉5g、油泼辣椒10g。 绿豆芽、小油菜洗净备用。...
2024-06-01 -
怎么做沙琪玛
准备好所有食材。鸡蛋打散放入玉米油搅拌均匀。然后把紫薯放进去搅碎搅拌均匀。然后把准备好的面粉泡打粉过筛筛进紫薯里，合成团，醒30分钟（一般不用放水，如果觉得太硬...
2024-06-01 -
沙琪玛怎么做
将面粉、发酵粉、鸡蛋加水混合搅拌，然后在案板上揉成面团，醒10分。撒上面粉防粘，用擀面杖擀成面皮，向中心折叠（折成4折）。用刀切成细面条状，再加面粉将面条播散，...
2024-06-01 -
沙琪玛的制作方法
所需食材有普通面粉250g、鸡蛋3个、酵母2g、麦芽糖浆150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。将面团、鸡蛋、酵母放入盆中和成光滑面团。把面团用碗盖住，醒发...
2024-06-01 -
苹果味沙琪玛怎么做
用料：面粉4两、鸡蛋3个、发酵粉1小勺、砂糖150克、麦芽糖150克、蜂蜜20克、苹果一个、葡萄干适量、水40cc将鸡蛋加入掺好发酵粉的面粉中，揉成面团，面团静...
2024-06-01 -
奶香沙琪玛怎么做
用料：鸡蛋2个、面粉150克、黄油30克、棉花糖100克、水20克、奶粉20克。坚果适量鸡蛋打入面粉里，先用筷子搅拌成面絮在上手揉成面团。揉好的面团用保鲜膜封好...
2024-06-01 -
黑芝麻沙琪玛怎么做
准备材料：中筋面粉110克、鸡蛋1个约70克、冰糖60克、蜂蜜30克、水150克、黑芝麻花生碎适量；面粉+鸡蛋揉成光滑面团盖保鲜膜醒30分钟，擀成薄面片，三折，...
2024-06-01 -
饺子皮沙琪玛怎么做
准备材料：饺子皮400克、坚果50克、葡萄干50克、红枣干50克、黑白芝麻适量、白砂糖300克、蜂蜜70克、水适量；饺子皮切指甲盖大小方便整形，起锅烧油，四周有...
2024-06-01 -
沙琪玛在家怎么样做
准备原材料。面粉里放入鸡蛋，泡打粉。搅拌成絮状。然后揉成团，盖上盖子放一边静止30分钟。静止好取出擀2mm的薄片。在切成丝，撒少许的面粉，防沾。锅里放油，7成热...
2024-06-01 -
怎样用干香菇做汤
鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面...
2024-06-01 -
柠檬鸡爪可以用干柠檬做吗
不可以。新鲜柠檬的吃法多样，主要可以用来泡水、调味等。而干柠檬片主要是用来泡水、泡茶。干柠檬片是新鲜柠檬经过脱水后制作而成，在香气和口感上都较逊色于新鲜柠檬，而...
2024-06-01 -
用干虾和干鲍鱼怎么做粥
用料：鲍鱼4只，虾8只，生姜少许，葱少许，料酒少许，西芹一小段。 准备食材，米洗净浸泡一个小时；鲍鱼切小块、虾去头剥壳，用蛋清、盐、料酒腌制半个小时；香菜、西芹...
2024-06-01 -
做草莓酱用干柠檬片行不行
做草莓酱不可以用干柠檬片。在熬草莓酱的时候最好是要加一点柠檬的，但是一般不建议使用干柠檬的，因为干柠檬中的水分以及大部分的营养成分都已经流失了，且其本身并没有特...
2024-06-01 -
用干辣椒粉如何做拌面酱
用料：瘦猪肉半斤、蒜一头、葱适量、鲜姜半个、红干辣椒粉适量、豆瓣酱半袋（吃辣就买红油的，不吃就买普通的）、老抽一勺、生抽两勺、盐适量（最后尝一下看情况加）、白糖...
2024-06-01 -
牛轧糖沙琪玛如何做
首先我们准备好一碗面粉，然后加入适量的水，再加几个鸡蛋，搅拌均匀。然后我们把搅拌均匀的面揉成面团，面团揉得越均匀越好，然后把揉好的面团切成细条状。接下来我们锅中...
2024-06-01 -
沙琪玛做法
食材：面粉200克、鸡蛋4个、白糖100克、葡萄干若干、芝麻仁适量、核桃适量、酵母粉适量、食用油适量、蜂蜜适量。 适量的面粉，放3克酵母粉先拌匀。 在面粉里打入...
2024-06-01 -
家常做沙琪玛做法和配方
准备沙琪玛小条、鸡蛋+牛奶140克、高筋面粉100克、低筋面粉100克、奶粉30克、泡打粉4克、蔓越莓干约80克、白芝麻约50克、沙琪玛糖水、麦芽糖 180克、...
2024-06-01 -
沙琪玛的做法步骤
用料：中筋面粉奶粉、奶粉30克、酵母3克、蔓越莓干20克、鸡蛋3只、麦牙糖100克、细砂糖120克。 把中筋面粉和奶粉混合均匀。 酵母加入鸡蛋里，用手动搅拌至均...
2024-06-01