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煨黄豆汤
主料：黄豆100克，香菜15克。调料：大葱5克，胡椒粉2克，盐4克，酱油5克。把黄豆洗净，用冷水泡涨；锅放火上用水刷净，倒入骨头汤、黄豆加热烧开；上加盖焖煮，黄...
2024-07-01 -
酸菜黄豆煨猪手怎么做
主料：猪手750克，干黄豆20克。 辅料：四川泡菜20克。 调料：盐10克，鸡精2克，味精1克，骨头汤1000克。 将猪手洗净斩成2厘米见方的块，然后入锅中氽透...
2024-07-01 -
金针菜黄豆煨猪爪
原料：黄花菜50克，黄豆200克，猪蹄1只，调料适量。 黄花菜、黄豆，猪蹄分别洗净，放锅中，加葱、姜、盐、黄酒、清水适量。 用武火烧沸后，转用文火炖4小时，再加...
2024-07-01 -
牛肉黄豆的制作方法
黄豆需要提前浸泡过夜，加入没过黄豆的水，加入八角，桂皮，香叶煮沸，转中小火焖煮10分钟后盛出控水备用。 牛肉切块，清洗干净，冷水入锅冒出血水后盛出。将牛肉，小葱...
2024-07-01 -
当归乌鸡煨汤如何做
材料：当归身30克，人参10克，枸杞30克，乌骨鸡500克，橘皮10克。乌鸡宰杀后，去内脏及头足，余药洗净切片，干净纱布包裹，纳药至鸡腹中，武火炖2至3小时即可...
2024-07-01 -
牛骨头煨汤怎么做
把牛骨头洗净放入水中，大火烧开，烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮5-8分钟。牛骨洗干净后第二次放入冷水，放入基本调料正式煲汤。然后用高压锅，压40分钟。凉...
2024-07-01 -
砂锅煨汤怎么做不柴
排骨洗净剁开后,用炒锅加油翻炒10分钟,再倒入电饭煲内,加水加姜即可。在炒的时候和在电饭煲炖的时候千万别放入其它任何佐料,油、盐、酱油、醋都不要放，在炖到两个小...
2024-07-01 -
好吃的煨汤怎么做
食材：老鸭一只、猪油2钱、黄酒1钱、精盐适量、味精1钱、小葱少量、酱油(红酱油)少许。 将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。 将鸭块...
2024-07-01 -
黄豆猪蹄汤
黄豆提前放在水里浸泡40分钟到1小时左右；猪蹄（最好买的时候就让师傅给分解成小块）沸水烫一下，这样比较好处理猪蹄上的浮毛；大葱切段，姜切成片（三-五段大葱，姜2...
2024-07-01 -
黄豆汤做法
材料：黄豆200克，香菇50克，香菜50克，食盐少许。黄豆用冷水浸泡，三小时左右，泡至黄豆用力手搓可以蜕皮；黄豆洗净后，放入锅内，加入肉汤，煮沸后调整火力至小火...
2024-07-01 -
猪手黄豆汤做法
主料：猪蹄750克，黄豆150克。调料：葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克。猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时...
2024-07-01 -
黄豆猪脚汤
主料：猪蹄750克，黄豆150克。调料：葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克。做法：猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过...
2024-07-01 -
黄豆苦瓜汤步骤
用料：苦瓜250克、猪小排200克、黄豆50克；辅料：水1.5升、食盐5克、葱1棵、姜1片。做法：先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净；苦瓜去核切块，然后以盐水...
2024-07-01 -
黄豆汤的做法
食材;排骨250g、山药150g、黄豆50g、姜片2片、花椒5粒、盐适量、鸡精适量。黄豆在清水里泡大概一小时左右。开火，冷水里放排骨，煮沸后捞出。将山药去皮。另...
2024-07-01 -
黄豆花生红枣汤
主要食材黄豆500g，花生50g，大枣50g，清水1000ml。做法：（1）黄豆洗净泡发一夜；（2）花生洗净备用；（3）大枣用温水泡开洗净；（4）将三种食材放入...
2024-07-01 -
苦瓜黄豆骨头汤的做法
食材：新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3～4片。先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净;苦瓜去核切块，然后以盐水浸大约15分钟，黄豆浸泡片刻，...
2024-07-01 -
黄豆猪爪汤的做法
主料：猪蹄250克，大豆250克。 调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克。 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮。 黄豆提前浸泡1小时，备用。 姜洗净切片，大...
2024-07-01 -
黄豆煮汤方法
材料：猪龙骨，黄豆，山药，盐，葱段，姜片，料酒。黄豆洗净，用水泡涨。猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨焯水，煮三分钟后捞出洗净沥干。锅中放入焯水过的龙骨，倒入足...
2024-07-01 -
番茄黄豆芽圆子汤
原料：200克、番茄1个、100克、干香菇2朵、姜末15克、淀粉1茶匙（5ml）、白胡椒粉少许、盐适量、鸡精少许。 番茄去皮切成块，黄豆芽洗净沥干水分；提前将干...
2024-07-01 -
黄豆芽蘑菇汤
主料：黄豆芽100克,蘑菇(鲜蘑、草菇)100克。调料：盐4克,味精2克,香油5克。黄豆芽摘去根部，洗净后加适量的水煮20分钟；蘑菇去蒂，洗净切成片；锅内放入蘑...
2024-07-01