排骨洗净剁开后,用炒锅加油翻炒10分钟,再倒入电饭煲内,加水加姜即可，今天小编就来聊一聊关于砂锅煨汤怎么做不柴?接下来我们就一起去研究一下吧!

砂锅煨汤怎么做不柴（砂锅煨汤做不柴方法）

砂锅煨汤怎么做不柴

排骨洗净剁开后,用炒锅加油翻炒10分钟,再倒入电饭煲内,加水加姜即可。

在炒的时候和在电饭煲炖的时候千万别放入其它任何佐料,油、盐、酱油、醋都不要放，在炖到两个小时后再加盐，如果爱辣也可加入辣椒。

再炖十分钟就可以了。肉很烂，汤很鲜，很有营养。要放一些醋，但盐一定要等肉八分熟后再放盐，先放盐不易烂。