肉馅原料:胡萝卜半根、肉末100克、盐3克、生抽3克、葱一根、水30克、料酒3克、白糖3克、生姜5克。面饼原料:中筋面粉250克、开水75克、冷水75克。发酵粉...
准备材料:猪肉300克、鸡蛋3个、洋葱、花椒粉、盐、生抽各适量。猪肉洗净切末,洋葱切碎,加盐、花椒粉、生抽扮成肉馅。肉将肉末用等量的骨汤或者清水稀释,搅拌均匀,...
用料:绿萝卜1根、猪肉末半碗、料酒蚝油生抽少许、姜丝蒜片少许、盐鸡粉白糖一勺、花椒5粒、干红辣椒3个。小半碗的肉末 用生抽、蚝油、料酒各一勺腌十分钟,萝卜切丝姜...
小萝卜8根、肥瘦肉馅50克、香葱2根相克食物、葱1段相克食物、姜1片相克食物、蒜4瓣相克食物、玉米油俩大勺、老抽半勺、生抽1大勺、糖半勺相克食物、料酒1勺。小萝...
材料:大米100g、胡萝卜50g、瘦肉50g、油适量、盐适量、生抽适量。大米淘洗干净后倒入砂锅中,加适量水。盖上盖子大火煮开。胡萝卜切细粒。待砂锅开锅后把胡萝卜...
面粉100g、清水各适量,葱花青色部分10g,猪肉末200g、花生油20g、五香粉少许,盐适量。将面粉、清水一起搅拌成一面团,面团要不粘手,静置10分钟。将面团...
材料:肉末25克,胡萝卜100克,酱油2克,植物油10克,精盐、葱、姜、醋、料酒各适量。 将胡萝卜洗净,切成长2.5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条。葱、姜切成末。...
主料:白萝卜250克、猪肉100克。 调料:食盐适量、酱油少许、味精少许、葱适量、蒜适量、水淀粉少许、植物油适量。 水萝卜洗净,切成丁,用开水烫一下,备用。 将...
烧一锅开水,西兰花放入水中焯水捞出。西兰花蒂部朝外,码入碗中,倒扣出来备用。锅中热油,放入蒜末,咸肉翻炒片刻。加入胡萝卜丁。加生抽,盐调味,加半碗清水,水开后用...
准备材料:面粉300克、猪肉100克、胡萝卜1根、芹菜1棵、橄榄油10克、食盐8克、料酒2毫升、蚝油2克、老抽5克、大葱1段、五香粉3克、生姜1小块、花椒3克;...
食材:韭菜适量、猪肉适量、鸡蛋三个。将韭菜,猪肉切碎放进碗里,再放入朝天椒,再切些葱花放入碗里。将鸡蛋打好放入碗里,在碗里放入适量的盐,淀粉和酱油,然后搅拌均匀...
食材:胡萝卜1个,肉馅1两,葱、姜 各适量,食用油、盐、生抽酱油、蚝油各适量,料酒适量。将胡萝卜洗干净,然后切成胡萝卜细丝;将葱剥好洗干净切成小段,将姜块洗干净...
材料:前腿肉500g、姜蓉20g、草果粉0.6g、胡椒粉1g、花生粉10g、火腿汁10g、生抽水淀粉5g、味精0.5g、鸡精1g、食盐4.5g、黄酒3g、杏鲍菇...
青萝卜199克、葱333克、姜222克、蒜321克、糖11克、油22克、盐33克、生抽44克。步骤:青萝卜一根,买的不算太大的,去皮,弄成萝卜丝。萝卜丝弄好后,...
食材:大白萝卜1个、面粉适量、鸡蛋1个、葱花适量、盐20g、生抽10g、姜末少许、糖5g、油少许。萝卜擦丝放一勺盐,反复抓捏,抓出水分。挤出水分,再将萝卜丝用清...
食材:萝卜一根、虾米适量、香菇适量、面粉适量。首先需要将萝卜切丝加入盐挤干水分。然后再炒香虾米、香菇丝,加入萝卜拌匀待凉。然后再和面制作面团,面皮包入适量馅料,...
食材:胡萝卜3根,鸡蛋1个,糯米粉100克,玉米油20克。3根胡萝卜差不多400克重量,将其清洗干净,切去两头后,切成小块,放入料理机中将其榨成汁,榨好的胡萝卜...
主料:白萝卜1个、糯米粉1碗。辅料:葱2颗、鸡蛋1-2个、五香粉适量、蒜头5粒、虾皮1小把、油适量。白萝卜去皮洗干净,把萝卜用擦丝器擦成丝。加一匙盐放在装萝卜的...
萝卜切成细丝,放一勺盐,抓出水分,然后沥干水分备用;将细长的萝卜丝切短一些,更加方便搅拌;鲜虾仁或水发海米可以加一些进去,没有也可以不加;将鸡蛋,姜末,白胡椒粉...
主料:白萝卜、胡萝卜、面粉、鸡蛋。配料:盐、葱。白萝卜、胡萝卜、去皮切碎,加入葱沫,加入面粉、鸡蛋、盐。平底锅预热,加油,略微冒气,把准备好的馅平铺在锅里,成型...