毛笋叶可以清炒也可以腌制都是不可多得的美味。先把毛笋切小条状放进开水煮开放冷捞出来,再用冷水洗一遍;然后热锅放辣椒、蒜爆香放入笋开炒最后放盐翻炒出锅。毛笋炒前一...
准备毛笋适量,食用油适量,辣椒适量,拍蒜适量,盐适量。先把毛笋切小条状放进开水煮开放冷捞出来,再用冷水洗一遍;然后热锅放辣椒、蒜爆香放入笋开炒最后放盐翻炒出锅。...
主料:猪梅花肉、毛笋;辅料:大蒜、生姜、大葱、黄冰糖、青花椒、大料、桂皮、小茴香、辣椒、老抽、盐。做法:毛笋一只,切块。将毛笋放入锅中,待水烧开后捞出过凉。将肉...
主料=猪肉500克、饺子皮500克、鲜竹笋500克、香葱200克、辅料油10克、盐2克、蚝油5克、生姜粉5克。刚买回来的鲜竹笋。剥去皮、切段。开水焯3分钟左右,...
食材:春笋适量,料酒少许,坛子一个,食盐适量。 将春笋清洗干净之后,烫煮晾凉备用。 准备好一个干净的坛子备用,往坛子里面倒入适量的料酒,对坛子进行消毒。 将晾凉...
材料:毛笋一只、咸肉半条。咸肉洗净,毛笋剥壳。洗净的咸肉切成至少0.5cm的厚片。入开水锅中焯水后捞出。锅中放入足量冷水,放入焯过水的咸肉,煮开后撇去浮末,加料...
材明细:毛笋1颗、糟菜1包、盐。 把笋去壳,切去头部比较老的部位,清洗干净,切片。另外准备闽清糟菜。 锅里水烧开,把切片的毛笋放进去焯一下,这样可以去麻。锅里油...
净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,鲜汤、麻油及味精适量。鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段...
材料:腊肠300g、萝卜叶300g、油适量、盐适量、青红尖椒适量、姜适量、鸡精适量。 萝卜叶摘好洗净。 青红尖椒切好,姜切块。 腊肠切薄片。 萝卜叶焯过水后过凉...
芋头叶凉拌最好吃,一定要准备鲜嫩的芋头叶,把它洗净以后放在沸水中焯一分钟,取出以后过冷水降温,这样能让芋头叶中的苦味去掉。处理好的芋头叶洗净以后切成丝状放在干净...
番薯叶去茎,摘叶,花肉切片。蒜蓉切粒。热锅下油,放花肉,待花肉变色捞起。热锅下油,爆香蒜头,下番薯叶。爆炒3分钟。干炒3分钟后,加入花肉、盐和酱油,再炒1分钟。...
艾叶怎么做好吃:艾叶可以做菜、也可以做主食佐料、还可以做各种甜品。艾叶饼的做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并拌有少许的艾...
准备洗净的红薯叶200克左右,放在篮子里面控水备用。大蒜几粒拍扁,切成蒜末放入盆中,小米椒1个,切成细圈,和蒜末放在一起。锅内烧水,加入一勺食盐和少许植物油,这...
食材:芹菜叶,鸡蛋一枚调料:盐香油,鸡精。做法:可将锅中放入清水加热,在加热的过程中将芹菜叶洗干净并切成段备用,并将鸡蛋打至碗中搅匀备用,做完这些水基本也就烧开...
主料:猪肉适量、毛笋适量。 辅料:生姜适量、葱适量。 配料:料酒适量、鸡精适量、老抽适量。 先将肉洗净刮去杂毛,冷水下锅煮开关火焖两分钟再清洗干净。 另外再烧一...
材料:芹菜叶,黑木耳,白芝麻(熟),盐,花椒油,香油。将芹菜叶清洗干净,切成段状备用。将泡发好的黑木耳剔除根部,用清水反复冲洗干净,然后过沸水焯熟,过凉水后沥干...
丝瓜叶可以做凉拌。分别切好辣椒和蒜头,然后加入生抽和陈醋; 装备好的丝瓜叶再沸水中烫15秒,捞起后放入冰水浸凉,(这样口感更脆),再沥干水捞起; 将油在锅内烧至...
大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。关于红薯叶想起来一句话,“风水轮流转,今年到我家”,都说时尚是一个轮回,没想...
食材:面粉500g、清水适量、盐少许、黑芝麻10g、食用油适量。把面粉 黑芝麻 盐 放到一个盆里。把清水分次放入盆里,不停的搅拌成面絮。然后把面和成软硬适中的面...
首先将红薯叶洗净。然后将红薯叶全部切碎,尽量碎一些。放入面粉、酵母粉,搅拌均匀。加少许水,和成面团,醒1个小时左右。取适量醒好的面团团一下拍扁,摆到篦子上(篦子...