食材：春笋适量，料酒少许，坛子一个，食盐适量 ，接下来我们就来聊聊关于腌毛笋怎么做不酸?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
腌毛笋怎么做不酸
食材：春笋适量，料酒少许，坛子一个，食盐适量。
将春笋清洗干净之后，烫煮晾凉备用。
准备好一个干净的坛子备用，往坛子里面倒入适量的料酒，对坛子进行消毒。
将晾凉的烫笋放在盆中，然后加入适量的食盐，搅拌均匀。
搅拌均匀之后，将粘上食盐的春笋放在坛子里。
准备好一盆晾凉的盐水备用。
等春笋全部装进坛子里面之后，将盐水倒入坛子中，盐水没过坛子里面的春笋即可，最后盖上坛子盖就大功告成。
