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紫薯花开馒头
食材：面粉、清水、酵母、白糖、熟紫薯、牛奶。面粉加入酵母，清水，白糖，揉成光滑面团。熟紫薯去皮压成泥加入面粉，酵母，牛奶，白糖，清水揉成光滑面团。将白面团放置温...
2024-06-26 -
紫薯馒头比例窍门
紫薯50克、面粉300克、酵母粉4克、奶粉10克。准备好两份面团的原料，紫薯面团：紫薯+面粉100克+酵母粉2克+奶粉5克；白面团：面粉200克+酵母粉2克+奶...
2024-06-26 -
紫薯馒头的做法
材料：面粉500克，紫薯3根，酵母3克，温水250ML，白糖10克，豆沙300克。先把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用，紫薯蒸熟以后碾成紫薯泥备用。紫...
2024-06-26 -
紫薯馒头怎么做
发酵好的两份面团，分成三份，比例为紫薯面团2：白面团1：紫薯面团0.5；将三份面团分别搓成等长的面条。将白面条擀成长圆面片，把最细的紫薯面条包在里面，收口全部捏...
2024-06-26 -
紫薯牛奶馒头怎么做
紫薯洗净切块，在微波炉中加热几分钟压成泥。放入面粉、酵母、牛奶混合。揉成光滑的面团醒发30分钟。面粉加酵母牛奶混合，揉成光滑面团醒发30分钟。用擀面杖擀出两片叠...
2024-06-26 -
紫薯开花馒头做法
紫薯去皮切厚片，放蒸锅中蒸至软烂。将蒸熟的紫薯捣成泥。取100克紫薯泥、15克糖、100克面粉、2克酵母和5克温水。和成光滑的面团后，盖上保鲜膜醒制15分钟。再...
2024-06-26 -
制作紫薯馒头窍门
准备材料;紫薯500克、面粉400克、发酵粉适量、白糖300克。紫薯蒸好压成泥；加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成面团；放温暖处饧放到两倍大；分成剂子...
2024-06-26 -
紫薯馒头的做法步骤
把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用，将洗净的紫薯蒸熟，捣成紫薯泥。倒入90毫升酵母水，放入适量面粉搅匀，揉成面团。剩下的大部分酵母水跟面粉搅匀揉成白面...
2024-06-26 -
螺纹紫薯馒头怎么做
用料：紫薯泥150克、面粉480克、水70克、酵母1克、水140克、酵母1克材料:紫薯面团，紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥，加面粉，尽量搓匀，酵母融于水，加入后，揉成...
2024-06-26 -
南瓜紫薯馒头做法
用料：南瓜泥135g、紫薯泥250g、面粉300g、酵母4g。南瓜泥温热的时候加入酵母，轻轻搅拌一下静置8分钟。把南瓜泥和面粉混合搅成絮状。揉成面团盖上保鲜膜放...
2024-06-26 -
紫薯双色馒头的制作方法
原料：紫薯。 200克紫薯上锅蒸15分钟，碗中加入200克面粉，两克酵母，两克白糖，120克温水揉成面团，密封醒发一小时，蒸好的紫薯加10克白糖，按压成泥，加2...
2024-06-26 -
紫薯花样馒头的做法
紫薯蒸熟压成泥，加入自发粉。搓匀成碎屑，逐渐加入牛奶。揉成紫薯面团和白色面团，放在保鲜袋里醒发15分钟。把面团揉透搓匀成长条。分成同等数量的小剂子。白面擀皮，紫...
2024-06-26 -
紫薯小馒头的做法
紫薯、面粉、水、酵母。先将紫薯洗干净，上锅蒸熟。去皮，打成紫薯泥，并放凉。将面粉放到紫薯泥里，并用温水把酵母溶解后放到紫薯面粉里，揉面成面团放置1-2两个小时，...
2024-06-26 -
如何制作闽南紫薯馒头
原料：面粉500克 、紫薯3根、酵母3克、温水250ML、白糖10克、豆沙300克先把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用。在紫薯泥里倒入90毫升左右酵母...
2024-06-26 -
紫薯山药小馒头的做法
食材。山药150克，紫薯150克，面粉250克，白糖适量，酵母粉适量。将山药和紫薯去皮后，切成薄片，然后入锅蒸约20分钟。蒸山药的这段时间里，处理一下面粉。将面...
2024-06-26 -
双色牛奶紫薯馒头怎么做
食材明细：紫薯面团紫薯泥适量、面粉300g、酵母3g、白色面团面粉300g、酵母3g、牛奶160g；紫薯去皮切片蒸熟。紫薯有点干，掺了一点水压成紫薯泥。紫薯泥、...
2024-06-26 -
紫薯馒头怎么做才松软好吃
250克紫薯去皮，洗净，切片，上锅蒸熟。趁热用勺子把紫薯碾成泥，待用。6克酵母用适量温水化开。600克面粉中加入紫薯泥，用酵母水和面，和成光滑的面团（如果太干加...
2024-06-26 -
紫薯馒头怎样才能颜色鲜艳
紫薯去皮后洗净。切成小块；上蒸锅水开蒸15分钟左右。然后将紫薯打成汁，不要太稀也不要太稠。面粉里加入酵母粉，倒入紫薯汁用筷子搅成面絮。揉成光滑的面团盖上东西醒发...
2024-06-26 -
怎么做紫薯刀切馒头
食材：中筋小麦粉500克、紫薯160克、水250克、干酵母5克、白砂糖2克、盐1克、黄油10克、泡打粉1克。紫薯洗净去皮切成薄片。放在蒸屉上蒸至用筷子一插就透。...
2024-06-26 -
紫薯馒头卷的做法
食材：紫薯200g、中筋面粉500g、温水270g、酵母8g。首先把200g的紫薯去皮清洗干净，然后切片放入蒸锅蒸15分钟左右。（这个时间是依情况而定的，反正紫...
2024-06-26