去内脏器官的整鸡清洗,对切割成两截。将鸡肉焯水后清洗表层的血沫和残渣,控干水份。煎炸。炸至表层着色后捞起来控油补水。放进锅中,添加八角茴香1段,良姜2片,八角1...
做红烧鸡肉好吃。做法:就先将鸡肉切块,然后冷水下锅,倒入米酒,焯水捞出,起锅热油,将姜片和大蒜煸炒出香味。然后倒入鸡肉翻炒均匀,放入一点葱段炒香,然后倒入酱油、...
准备用料。鸡腿、柿子椒、土豆、红椒、红皮洋葱、西红柿、葱姜蒜、花椒、八角、茴香、香叶、桂皮、干辣椒。鸡腿剁成块大小,冷水下锅和姜片焯水,捞出沥干。中火热油,...
在给宝宝做鸡肉的时候炖着吃是比较好的,因为炖出的鸡肉和鸡汤的营养成分是非常高的。如果宝宝不爱吃鸡肉,那么可以让宝宝喝些鸡汤,因为鸡肉里面的所有营养都在鸡汤里,还...
先将鸡胸肉和鸡腿用清水冲洗一遍,在清洗的过程中可以发现鸡胸肉上面有一层薄膜,猫主人千万不要将它们弄掉。然后将鸡腿剃成两段,鸡胸肉直接整块的冷水下锅。水的水量大概...
猫咪是可以吃鸡肉的,鸡肉的蛋白质含量高,而且碳水含量低是很适合猫咪吃的,家长在给猫咪吃鸡肉时记得用白水煮熟,不要添加任何的调味料,最好是撕成条状,或者是切成小块...
蜜汁鸡脯,原料:鸡胸肉4片儿、蜂蜜、酱油、芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末等。取4根竹签子或者铁签子每个签子上串上一片鸡脯肉。把串好的鸡肉串放在烤盘上,用竹...
材料:鸡肉、鸡汤、葱花、生姜。首先,准备好面条和鸡肉,以及蔬菜和葱花等配料,可以根据自己的喜好加入其他配料。把鸡肉放入锅中,加入适量的汤水,开火慢烧。同时,也可...
可以做口水鸡:食材:嫩鸡1 只,熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油起锅,加入适当的水,将洗干净的土鸡放入,煮至鸡熟。将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用。将辣椒、...
主食材鸡肉,但是这一些鸡肉需要的部位是鸡腿肉就行。接下来还需要准备酱油、黑胡椒、大蒜粉、打算、米醋和盐。 鸡肉先腌一下,在涂抹鸡腿肉的时候,还可以帮它揉一下,这...
用料:鸡肉半只,青椒一把,小米辣适量(不吃辣可省略),姜几片,大蒜几瓣,生抽1勺,老抽半勺,料酒1勺,桂皮1块,味精少许。 鸡肉洗干净切块,加一点料酒生抽姜片腌...
将荠菜用温水泡上,中间换一次水,清洗干净。将荠菜控干水,切碎。鸡肉泥用葱、姜、老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和鸡蛋拌均。注:根据肉里的水份和油脂的量打点水或油。将切...
材材:鸡脯肉200克、菠萝1/4个、红椒1个、青椒1个、葱1棵、生姜3片、食用油适量、玉米淀粉适量、食盐适量、鸡蛋1个、白胡椒粉少许、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋...
食材:土鸡半只,洋葱1个,生姜1块,胡椒粉1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙。先将洋葱切丝,生姜切丝,再将鸡肉清理干净,然后清洗干净,控干水...
可以做鸡胸肉米糊,比较简单把肌肉切成小块,放水里煮熟了之后拿出来搅拌好,需要弄成一点点一点点的特别小的那种,这样宝宝吃的时候也好下咽,不容易噎到了,也容易让宝宝...
鸡胸肉牛肉凉水入锅,开锅后煮5到10分钟,捞出放凉备用。黄瓜切丝备用,胡萝卜、木耳切丝焯水后备用。顺着纹路撕开,撕成一条一条的。黄瓜丝,胡萝卜丝,木耳,鸡丝放入...
主料:土公鸡一只、平菇一把。辅料:葱姜蒜适量、八角两个、香菜少许、干辣椒段五六个。调料:料酒十克、老抽三两滴、蚝油五克、生抽五克、陈醋一克、鸡精两克。首先将鸡肉...
准备鸡胸脯肉、生姜、花椒、油。家长需要先买些鸡胸脯肉,最好不要买超市的冷冻鸡胸,应该买鲜鸡胸。买来后将其洗干净,然后放进锅里面煮半个小时,需要在锅里放生姜、花椒...
用料:鸡肉一块,胡萝卜一根,玉米一小把,土豆淀粉40克。把鸡肉洗净切丁,切好的鸡肉跟胡萝卜,玉米一起放在搅拌机里,打成泥状。倒出来放在一个稍大一点的碗里,加入一...
需要豌豆淀粉、水比例1:6,盐,豆豉,生抽, 辣油,花生碎,芝麻适量。将一份豌豆淀粉和一份水。放入盆中,加少许盐,搅拌匀,直到没有颗粒。锅内放5份的水烧开以后,...