[南瓜素馅饼]原料:菜南瓜300克、木耳适量、虾皮适量、鸡蛋2个、粉条适量、面粉400克,水适量,酵母2克。做法:将南瓜(要用绿皮的菜南瓜,黄皮的不行),去皮去...
食材:鸡蛋四个,青椒一个,圆葱一个,小葱一棵,面粉一瓢,油盐适量。面粉加水,糅合成面团。将各种馅料剁好,放上油盐,调和在一起。将面做成面剂子,擀成饼。将馅料倒上...
食材:鸡蛋四个,青椒一个,圆葱一个,小葱一棵,面粉一瓢,油盐适量。面粉加水,糅合成面团。将各种馅料剁好,放上油盐,调和在一起。将馅料倒上,摊开于半个面饼上。将面...
南瓜一小块,去籽,洗净、擦丝(去皮或者不去皮都可以),把擦好的南瓜丝放到一个大碗里,打两个生鸡蛋和小半杯的面粉。喜欢吃甜味的呢,就加点儿糖。喜欢吃咸味儿的,就加...
原料:南瓜,肉馅,小葱。适量面粉加发酵粉、水和成面团,饧发50分钟。肉末加姜末、盐、料酒、酱油、鸡蛋液顺着一个方向搅打上劲。南瓜切碎,香葱切葱花。放入肉馅中,加...
大南瓜半个,面粉250克。面粉250克,不用太多,多了就没有南瓜味了。把南瓜切成小块块,上锅蒸熟,一般10分钟就能熟了。把熟了的南瓜用擀面杖打碎,打成糊糊状,看...
电饼铛做馅饼要十分钟左右。食材:普通面粉500克、酵母5克、温水350克、猪肉末250克、木耳1把、胡萝卜1个、姜1小块、植物油20克、黄豆酱3小勺、蚝油2小勺...
大南瓜半个,面粉250克。面粉250克,不用太多,多了就没有南瓜味了。把南瓜切成小块块,上锅蒸熟,一般10分钟就能熟了。(切小些容易熟些,不要切的太大了)把熟了...
准备好面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、南瓜馅。除南瓜馅以外的所有食材倒入盘中,加适量酵母粉。和成面团醒发。南瓜馅里加适量蜂蜜搅拌均匀。醒发后的面团做成大小均匀的面剂。擀...
南瓜洗净切片放入蒸锅蒸熟,搅成南瓜泥,晾凉,称出249克备用;取一干净的盆,放入500克高粉,7克酵母,100克砂糖,25克奶粉,最后倒入称好的南瓜泥,搅拌成均...
主料:面粉500克;辅料:酵母粉3克、猪肉400克、卷心菜半个。步骤:酵母溶于水,加面粉揉匀,成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。发面的时候调馅:肉...
材料:肉末100克,姜适量,蒜适量,葱段5克,洋葱5克,生抽5克,蚝油5克,盐3克,食用油5毫升。放入肉末、辅料,腌制20分钟。面团擀成薄饼。放入肉馅铺均匀。盖...
先将虾仁化开,然后去掉虾线,切丁备用。 面粉慢慢加水和成比较软的面团,醒三十到五十分。 豆腐切小丁,姜切末,鸡蛋三个磕入碗中。 将打散的鸡蛋倒入热油中然后用筷子...
食材:面粉300克,鸡蛋2个,韭菜1把,盐2克做法:面粉中加入适量的水和成光滑的面团,盖上盖子饧半小时。韭菜择净洗净,切成小段。鸡蛋打散,锅中放油,油热倒入蛋液...
面粉500克、韭菜400 克、鸡蛋两个、食用油适量、盐一小勺、味精适量。方法:面粉用温水和成光滑的面团,面团只要不粘手越软越好,韭菜洗净控水,韭菜切碎。热锅里倒...
食材:肉馅半碗、面粉适量、鸡蛋1颗、葱适量、姜适量。取适量的面粉,在面粉内分次加入少量的水,筷子搅拌成雪花状,然后用手揉成面团。面团盖上保鲜膜醒面半小时。在醒面...
原料:白菜、红萝卜、豆腐、鸡蛋、木耳、粉条、面粉、食用油、盐、耗油、五香粉、葱花。面粉加入一点食盐增加面粉的劲性,80度左右的温开水边倒水边搅拌,搅拌成这样的絮...
食材明细:面粉350克,韭菜110克,猪肉馅170克,盐2.5克,老抽2克,生抽5克,料酒5克,包子调味粉0.5克,姜粉0.5克,清水195克,香油5克,橄榄油...
食材:面粉150g、鲜虾12只、胡萝卜半根、洋葱半个、鸡蛋1个。配料:食用油适量、盐适量、胡椒粉适量。碗中放入150g面粉,先用开水烫面。接着边搅拌边放入冷水,...
主料:面粉200g、尖椒2个、火腿1根、食用油适量、盐适量、鸡精适量、椒盐适量。盆中放适量面粉,倒入热水搅拌成雪花状。把雪花状面粉揉成面团后,盖上保鲜膜醒半小时...