马蹄是汉语词汇,拼音是mǎ tí,意思是马的蹄部,即马的脚掌 。出处《庄子·马蹄》:“马蹄可以践霜雪,毛可以御风寒。”唐 杜甫 《将赴成都草堂途中有作先寄严郑公...
用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水。将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠。直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时,将锅盖...
马蹄可以生吃或者煮熟吃。马蹄是一种外皮黑色里面果肉雪白的水果蔬菜。可直接削皮后食用,口感清脆,果肉甘甜多汁。或者可以当做辅料,将马蹄削皮切碎拌入饺子馅,也可以将...
蹄是汉语词汇,拼音是mǎ tí,意思是马的蹄部,即马的脚掌 。如 岳飞 《题 池州翠微亭 》:“好水好山看不足, 马蹄催趁月明归。”出处:《庄子·马蹄》:“马蹄...
脆炒马蹄的做法:将荸荠去皮切成厚片,用手撕成小块;坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入荸荠待变色时捞出沥干油;锅内留余油,油热放入姜末、荸荠、木耳、料酒、高汤、白...
马蹄的功效与作用:生津止渴、利肠通便、清肺化痰。荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白...
密封。马蹄去皮以后就要将其放在保鲜盒中,然后把保鲜盒密封起放进冰箱冷冻室里,五天都不会变质呢。浸泡。由于马蹄里面含有很多淀粉,所以去皮的马蹄就不能与空气接触,否...
可以用水洒上然后用保鲜和装好再放入冰箱保存,也可不洗直接放入纸袋里再放入冰箱冷冻,这样也能保存2周左右。将马蹄放在太阳底下暴晒,这样可以保存更长的时间,而且晒干...
马蹄,学名荸荠,又称水栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。马蹄皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”。马蹄既可...
马蹄,是一种外表形式马蹄的食材,表面颜色黝黑,马蹄口感甘甜,但是水分并不多,可以作为水果来使用,也可以作为配菜。一般我们用马蹄来做配菜一般都是,为了加一点甘甜清...
润肠通便马蹄是一种性质寒凉的食材,而且它含有丰富粗蛋白和大量淀粉以及碳水化合物,这些物质被人体吸收后能促进肠道蠕动,并能软化大便,能缩短人体排便时间,人们经常食...
主料:马蹄盐,鸡精,油,醋,白糖,葱,姜做法:将马蹄洗净去皮切片;葱姜切末。坐锅点火倒油,油热放入葱姜末煸出香味,再放入马蹄、盐,加少量的糖、醋鸡精翻炒出锅即可...
主料:马蹄100克、甜豆100元、肉片80元。辅料:茶树菇50克、黑木耳10克。肉片用油盐腌15分钟以上,甜豆摘掉头尾,用开水焯熟备用。黑木耳泡发撕小朵,茶树菇...
煮百合马蹄雪梨羹,先准备一些雪梨、冰糖、百合和马蹄。将马蹄和雪梨的皮去掉,都切成小小的丁状。将水加入到锅子里面,加入适量的冰糖,再把切好的马蹄、雪梨和百合都放进...
马蹄山楂饮。首先,先准备原材料,鲜山楂15个,鲜马蹄8个,白糖适量。将山楂去核洗净,鲜马蹄洗干净后削皮,一起放进榨汁机中榨成汁之后,倒入杯中,加入白糖,搅拌均匀...
生吃:马蹄洗净,去皮后即可食用。马蹄板蓝根:马蹄去皮,放入冷水中,倒入两包板蓝根,上锅煮10分钟左右即可。马蹄肉丸:将马蹄去皮切末,与肉泥混合,倒入蛋清,放胡椒...
马蹄荸荠:ma ti bi ji。荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.)是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数...
荸荠的水分十分丰富,它富含新液质,多吃荸荠有清热止渴的效果。荸荠润肺化痰的功效也不错,患有咳嗽、咳嗽出浓痰的患者可以适量多吃荸荠来治疗。荸荠内含省粗蛋白、淀粉、...
阴凉通风处保存:马蹄最常见的保存方法就是将其置于阴凉通风处保存,但是注意不要下水清洗,建议保留外皮上的泥土,因为泥土也可以保护马蹄,在一定程度上延长保存时间,另...
主料:马蹄200克、排骨500克、胡萝卜100克。辅料:姜10克、胡椒粉4克、盐适量。做法:马蹄冲洗干净,去皮备用。排骨冲洗干净剁成块。锅里添加适量的水放入排骨...